Вітринно-виставковий інвентар та їх декоративні елементи, їх характеристика та призначення

До спеціального обладнання вітрини можна віднести пристосування для зволоження (зрошування) вітринного скла, обладнання для охолоджування вітрин, пристрої, що оберігають вітринну експозицію від прямого попадання на неї сонячних променів.

Вітрини, що зволожуються (зрошувані), обладнують в магазинах, що торгують овочами і фруктами. У верхній частині віконної коробки на відстані 5 мм від зовнішнього скла розміщується металева труба з отворами діаметром 1,5−2 мм, яка підключається до водопроводу. Отвори в трубі просвердлені таким чином, що вода під кутом 30° попадає на скло вітрини і, утворюючи тонкий прозорий шар, стікає вниз. У нижній частині вітринної коробки встановлений жолоб-збирач, який через відвідну трубу сполучений з каналізаційною мережею.

Завдяки такому обладнанню всередині вітрини підтримується постійна температура і висока вогкість повітря. Овочі і фрукти, виставлені у вітрині, довго зберігають свої якості і хороший товарний вигляд.

Вітрини, що охолоджуються, обладнують в продовольчих магазинах для показу швидкопсувних продуктів. Холодильний агрегат розміщується в торговому залі магазину в безпосередній близькості від вітрини, а випарник монтується на стелі вітринної коробки в спеціальному кожусі з оцинкованої сталі. Температура повітря в такій вітрині підтримується в межах 2−4 °С.

Вітринний інвентар являє собою пристосування і пристрої, які служать для показу товарів у вітрині, а також для рекламного викладення їх в торговому залі магазину.

Сучасний вітринний інвентар — це стійки, стелажі, підставки, столики, спеціальне пристосування і установки для показу товарів, бюсти, напівбюсти, манекени, напівманекени, плоскі манекени, силуети і т. п.

Інвентар е допоміжним засобом оформлення вітрин. Раціональна конструкція і правильне використання інвентарю дозволяють оформлювачу продемонструвати особливості виставлених у вітрині товарів, а глядачеві - легко оглянути їх. Крім того, ретельно спроектований і сконструйований інвентар полегшує працю і економить час, що затрачується декоратором на оформлення вітрини, а також сприяє тривалому збереженню якості виставлених товарів.

Основою інвентарю є підставки і підвіски.

З метою залучення уваги до товарів-новинок, а також при оформленні сюжетних вітрин застосовують динамічні пристрої. Це — різні підставки для товарів, що обертаються, рухомі ляльки, що гойдаються або коливні декорації і т. п.

Ефективність впливу вітринної експозиції на перехожих і відвідувачів магазинів багато в чому залежить від правильного відбору товарів для показу їх у вітринах.

Відбір товарів визначається головним чином тими цілями, які ставляться в кожному конкретному випадку перед вітринною виставкою. У залежності від поточних задач розвитку товарообороту, необхідності стимулювати попит покупців на ті або інші товари, при оформленні вітрин можуть переслідуватися наступні основні цілі:

• — ознайомлення населення з асортиментом наявних товарів і надання покупцям допомоги в їх виборі;
• — широке рекламування якого-небудь одного товару або групи товарів;
• — рекламування товарів-новинок;
• — стимулювання попиту на супутні товари, а також створення комплексного попиту на товари, пов’язані спільністю споживання.

У першому випадку вітрина, яку заповнюють великою кількістю товарів, являє собою так звану вітрину-каталог. Як правило, для оформлення такої вітрини відбирають по одному (якщо предмети великі) або декілька зразків товару кожного найменування, моделі, забарвлення і т. п.

На підприємствах роздрібної торгівлі з широким асортиментом товарів прагнення показати у вітрині зразки всіх товарів, що є в продажу, приводить до захаращення вітрин, що ускладнює покупцям ознайомлення з окремими з них і не дає їм відповіді на питання: які новинки з’явилися в магазині? Увага людини, що оглядає таку вітрину, розсіюється, і вона, природно, не може зосередити її ні на одному із виставлених зразків. У результаті така насичена вітринна експозиція втрачає свій рекламний вплив на покупців. Крім того, немає необхідності рекламувати у вітрині товари масового споживання, які доступні в продажу повсюди. Потрібно прагнути показати у вітринах передусім ті вироби або продукти, які може рекомендувати покупцям саме дане торгове підприємство.

Водночас необхідно пам’ятати, що тематичний принцип має значні недоліки, тому що за одночасного показу великої кількості товарів, різних за призначенням та виглядом, увага клієнта розпорошується.

При оформленні вітрин необхідно враховувати такі фактори:

• — принадність і своєчасність показу сезонних вітрин; принадність та ефективність вітрин, що були оформлені раніше.
• — дані про продаж та очікувану реалізацію товарів окремими відділами магазину (посилити показ у вітринах тих товарів, що мали успіх);
• — принадність та «помітність» товару, що був відібраний для показу у вітрині;
• — вплив вітрин на престиж магазину (фірми);
• — взаємо відповідність комбінацій різних товарів, відібраних для тематичного показу.

Будь-яка торговельна точка має специфічні особливості, які зумовлюють частоту зміни оформлення вітрин:

• — місцезнаходження торговельної точки (ділові чи «спальні» квартали). Необхідно пам’ятати, що повз вітрини в «спальних» кварталах проходить значно більше людей, ніж у ділових;
• — асортимент магазину;
• — кількість перехожих, тому що вітрини на багатолюдних вулицях необхідно міняти частіше, ніж вітрини, що знаходяться в «тихих» місцях.

Частіша зміна оформлення вітрин має ще й такі переваги:

• — створюється ліпша нагода для покупців ознайомитися з усім асортиментом товарів;
• — вітрини набувають більш сучасного характеру, що посилює їхню привабливість;
• — за частої зміни виставлені у вітрині товари менш вигоряють та забруднюються. У великих містах та промислових центрах необхідно частіше оновлювати вітрини, тому що вони швидко вкриваються пилом.

У останні роки, проектуючи нові торговельні точки, усе частіше «даються до влаштування так званих відкритих вітрин, тобто вітрин, через них можна роздивитися, що відбувається у магазині. Відкриті вітрини використовуються головним чином у магазинах, які розміщені в торговельних центрах, у приміських зонах або на околицях міст.

Уважають, що відкриті вітрини:

• — дають змогу швидко визначити спеціалізацію магазину;
• — наближають торговельний зал до тротуару;
• — приваблюють перехожого мальовничою картиною діяльності магазину, затишком (особливо в дощову та прохолодну погоду), що породжує бажання зайти до магазину, зігрітися, відпочити;
• — уможливлюють економію коштів порівняно з улаштуванням та утриманням звичайних вітрин [11, 86].

Використання відкритих вітрин дуже ефективне в торговельних центрах, невеликих за розміром, які не мають широких проходів.

Негативними сторонами відкритих вітрин спеціалісти рекламного бізнесу вважають таке:

• — вони не мають таємниць, того драматичного імпульсу, що його має показ товару, а також усна та друкована реклама, яка породжує мрію про товари та фірми;
• — не дають перехожому можливості сконцентрувати увагу на первинному товарі;
• — створюють складну для сприймання обстановку;
• — зменшують площі для складування товарів;
• — перехожий може бачити торговельний зал не тільки в період великої активності покупців, але й тоді, коли ця активність завмирає, що може справити погане враження.

У розвинутих країнах звичайно міняють вітрини у великих містах один раз на тиждень, у невеликих — один раз на два тижні, а іноді й частіше. Це тому, що у невеликих містах магазини розміщені на центральних вулицях і люди звичайно проходять повз них кілька разів на тиждень, а можливо, і на день. У великих містах магазини розміщені на значній території і дуже мало людей проходять повз них більше одного-двох разів на тиждень. Частіше треба міняти вітрини на південному боці вулиці, оскільки товари швидко вигоряють і втрачають товарний вигляд. Те саме стосується і вітрин на дуже забруднених вулицях.

Необхідно постійно пам’ятати, що вітрини призначено не для роботи продавця, а для ознайомлення покупців зі зразками нових товарів, майбутніх моделей, їх модифікацій, кольорової гами товару, можливості роздивитися товар з невеликої відстані з усіх боків. У зв’язку з цим необхідно використовувати так званий самплинг, тобто коли товар передається до рук покупця, щоб він «приклав руки» до товару, відчув його переваги у повній мірі.