Брусниця

Брусника

Vaccinium Vitis-ideae L.

Семейство брусничні— Vacciniaceae.

Вечнозеленый кустарничек, що сягає заввишки трохи більше 25 см. Має повзуче кореневища, від якого відходить кілька стебел, зовні часом выглядящих як самостійні рослини. Листя чергові, шкірясті, еліптичної форми, у верхівки не загострені. Краї листя цілісні, кілька загорнуті вниз. Згори листя темно-зелені, блискучі. На нижніх, матово-зеленых поверхнях листя можна побачити багато залізячок, що видаються як малі темно-бурі точки.

В травні— червні на верхівках торішніх гілочок розпускаються розоватые чи «білі квіти, зібрані в Прохаськовому короткі густі пензля. Торішнього серпня— вересні (раніше— на добре освітлених місцях, особливо у південних схилах) дозрівають плоди— темно-червоні майже кулевидні блискучі ягоди.

Брусника зростає головним чином хвойних і змішаних лісах. У межах Далекого Сходу поширена у Примор’я, Приамур’я, на Охотськім узбережжі, Камчатці, Курильських і Командорських островах. На Камчатці зустрічається також брусниця мала, чи дрібна (V.minus (Avrorin) Worosch.; V. Vitis-idaea minor Lodd.; Rhodococcum minus Avrorin). Від брусниці звичайної вона відрізняється лише меншими розмірами всіх частин. Н. В. Усенко (1969) пише, що це види можуть гібридизувати між собою; ягоди брусниці малої мають таку ж значення, як і брусниці звичайної.

В бруснике виявлено значна частина різних речовин. Для частини з них не вирішене питання, надають вони якесь практично значиме дію на організм хворого. З речовин, ефекти яких відомі, головними є, певне, гликозид вакциниин, цукру, каротин, вітамін З повагою та органічні кислоти (в ягодах), гликозиды арбутин і гиперозид, вільний гідрохінон і дубильні речовини (в листі). Листя брусниці містять також небагато салидрозида (Тімі і Вінклер, 1966). Цей гликозид описаний під назвою родиолозид як головний діючу речовину родіоли рожевої.

Листья брусниці мають сечогінну дією. Він із наявністю у яких арбутина, що у організмі руйнується, створюючи вільний гидрохином. Виділяючись нирками, гідрохінон надає ними дражливе дію, у результаті відділення сечі посилюється. Корисним є і дезінфікуючий (противомикробное) дію гидрохинона, що він чинить у сечовивідних шляхах.

Возможно, що мочегонному дії листя брусниці сприяє що міститься у них гиперозид, що у організмі може руйнуватися з вивільненням кверцетина— речовини, очевидно, теж якимось шляхом посилюючого сечовиділення. Є підстави вважати, що сприятливе дію листя брусниці при почечнокаменной хвороби та подагрі, відоме за досвідом народної медицини, в якійсь мірі пов’язане з їхнім мочегонными властивостями.

Применяется настій з 20 г висушених листя брусниці на склянку води; його приймають по їдальні ложці 3 десь у день. Вищі дози не рекомендуються, оскільки наявний в готовому препараті гідрохінон подразнює слизисту оболонку шлунка і може викликати печію, відрижку, нудоту і навіть блювоту. Замість настою можна використовувати відвар, приготовляемый у тій пропорції.

Известно, що препарати листя брусниці у змозі знижувати вміст цукру в крові. У цій листя можуть бути однією з допоміжних засобів при лікуванні цукрового діабету. Важливо проте пам’ятати, що за тривалого застосуванні вони можуть в експериментальних умовах самі викликати так званий нирковий діабет— стан, у якому з’являється цукор в сечі, очевидно, без істотних порушень функції підшлункової залози (Шулятева-Афонина, 1965). Не знаємо ні те, який саме речовина викликає нирковий діабет, ні те, чи здатен він розвинутися в людини. Відомо, що іноді без будь-яких неприємних наслідків люди використовують листя брусниці для заварки замість чаю. Вважається навіть, що така напій знімає почуття втоми (Крилов, 1969).

Трудно сказати, наскільки корисно (і корисно чи) в людини систематичне вживання напою із листя брусниці. У експериментальних умовах виявилося досить сильне гнітюче дію листя на статеві залози. При щоденному запровадження пацюкам по 1 г листя брусниці у самок за тиждень припинявся статевої цикл, а самці втрачали плодючість. За зменшення дози листя до 0,5 г цей ефект розвивався пізніше. Гноблення статевих залоз супроводжувалося значним зменшенням ваги тіла піддослідних тварин і звинувачують появою вони цукру на сечі. За тиждень після скасування листя брусниці статевої цикл відбудовувалося (Рач і Фюзи, 1962).

Содержащийся в ягодах брусниці гликозид вакциниин, розпадаючись, вивільняє бензойну кислоту, яка має сильний протимікробних дією. Тому ягоди без консервування дуже довго зберігатися свіжими. Бензойна кислота надає ягодам брусниці противогнилостные властивості, теж використовують у народної медицині (Крилов, 1969). Відомо ще противопоносное дію брусниці, проте воно виражено порівняно слабко. У народній медицині іноді застосовують ягоди брусниці при зниженою кислотності шлункового соку. Питання, наскільки це ефективно, потребує перевірці.

Листья брусниці збирають напровесні з-під снігу чи пізно восени; листя літньої заготівлі при сушінню темніють. Зібрані листя сушать у теплому, добре провітрюваному приміщенні, оберігаючи від прямих сонячних лучей.

Список литературы

Для підготовки даної роботи було використані матеріали із російського сайту internet.