Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum

ГЛАВА 1. ОГЛЯД ЛИТЕРАТУРЫ.

ГЛАВА 2. УМОВИ, МАТЕРіАЛ І МЕТОДИКА ПРОВЕДЕННЯ ОПЫТА.

2.1. Умови, місце проведення опыта.

2.2. Вихідний материал.

2.3. Методика проведення исследований.

ГЛАВА 3. ХАРАКТЕР ЦВІТІННЯ СОРТООБРАЗЦОВ TRITICUM PERSICUM.

3.1. Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum за 1998 г.

3.2. Вплив погодних умов на характер цвітіння соортообразцов 1998;го г.

3.3 Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum 1999;го г.

3.4. Вплив погодних умов на характер цвітіння сортообразцов 1999;го г.

3.5. Врожайність сортообразцов Triticum persicum.

ГЛАВА 4. ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ОБРОБІТКУ ЯРОЇ ПШЕНИЦІ СОРТИ ТЮМЕНСЬКА 80.

ГЛАВА 5. ЗНАЧЕННЯ ОХОРОНИ ПРИРОДИ ДЛЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ПРОИЗВОДСТВА.

5.1. Основні джерела забруднення і руйнувань екосистем в сільськогосподарському производстве.

5.2. Рослинні ресурси, і їх значение.

5.3. Охорона рідкісних і зникаючих растений.

ВЫВОДЫ.

Приложение.

Пшениця — найдавніша і поширена культура на земній кулі. Ця хлібна культура більшості країн світу, оброблювана від північних полярних районів до південних меж п’яти континентів. Пшениця — найважливіша продовольча культура: її споживає для харчування більше половини населення земної кулі, серед зернових на неї припадає чільне місце по займаним площами і валовому збору збіжжя, що майже половину врожаю зернових культур. Пшенична борошно широко використовують у хлібопеченні і кондитерської промисловості. Пшеничний хліб відрізняється високими смаковими, живильними властивостями і хорошою переваримостью. Зерно пшениці застосовується також для крупи, макаронних виробів та інших. спеціальні сорти її служать щоб одержати кормів.

З допомогою селекції вдалося докорінно підвищити якість збіжжя і підвищити врожайність зернових культур з урахуванням виведення нових сортів. Перед вченими усього світу з дедалі більшою гостротою ставиться питання нових нетрадиційних підходах, і методах, яка б виявити всі потенційні можливості рослинного організму, що водночас на більш стислі терміни отримати нові й сорти.

Індивідуальне розвиток рослинного організму, що пізнання сутності та причин які у цей період формообразовательных процесів — одну з найважливіших питань часу, оскільки потенціал м’якої пшениці, у час практично вичерпано. У зв’язку з цим зросла необхідність збагачення генофонду з допомогою інших напрямів пшениці. Найбільш цінної цьому плані є перська пшениця (Triticum persicum), котра відноситься тетраплоидной группе.

У зв’язку з тим, що це процеси, які у квітці, кінцевим результатом якого є освіту хлібних зерен, складні, і багатогранні. Тому метою даної роботи є підставою вивчення характеру цвітіння сортообразцов Triticum persicum і вплив зовнішніх погодних умов саме на це розвитку на умовах Тюменської области.

ГЛАВА 1. ОГЛЯД ЛИТЕРАТУРЫ.

Потенціал м’якої пшениці із таких ознаками як скоростиглість, вилягання, проростання в валках докорінно тощо., нині практично вичерпано. У зв’язку з цим зросла необхідність збагачення генофонду Triticum persicum з допомогою рідкісних видів пшениці. Найбільш цінної цьому плані є перська пшениця. Крім скороспелости достоїнствами Triticum persicum, на думку М. І. Вавилова (1964 р.), є опірність низької температури, проростанню повністю й у валках, комплексний імунітет до «хвороб, високий вміст білка в зерні. Стійкість до проростанню зерен в колоссях до жнив й у валках, на думку М. І. Вавилова (1964 р.), що з природним відбором за умов надлишкового зволоження районів Кавказа.

Перська пшениця відгукується на зрошення, мириться із підвищеною вологістю під час созревания.

Вісь квітки називається цветоложем. З цветоложа до верхівки формується чашелистики, пелюстки, тичинки і плодоножки. Чашелистики формують філіжанку, пелюстки — вінце, тичинки -андроцей, плодолистики — шнецей. Більшість рослин цвітіння характеризується раскрыванием квіток (хазмоганные квіти), зумовлені сильним зростанням підстави квітки з боку і появою осмотического тиску. Але цвітіння може й при закритих цветках (клестоганные квіти). Квітка розкривається через набрякання ладикула (околоцветковая плівка), приймаючих форму півкуль. Від початку розкриття квітки до змикання квіткових чешуй проходить трохи більше 20 хвилин. Квітка відкривається швидко менш як по 1 хвилину, приблизно протягом 2 — 3 хвилин у квітки з’являються пиляки. Замикання квітки йде 15 — 20 хвилин. Колос м’якої пшениці цвіте залежно від погоди 2 — 6 днів, твердої озимої - 4 — 9 днів. За даними Курганського сільськогосподарського інституту тривалість відкритого цвітіння у м’якої пшениці становила 11,2 до 15,4 хвилин, кастрованих — 30,7 до 73 хвилин. У Азербайджані стати рішуча й м’яка пшениця цвітуть цілодобово з ранковим максимум із першого до 11 годині і вечірнім максимумом із 16-го — 17 годин, слабке кількість 8 — 10% квіток відкривається вночі. У твердої пшениці, у Курганської області лише за посушливого літа тривалість відкритого цвітіння коливалася від 22 до 78 хвилин, а кастрованих 51 — 138 хвилин. Озима м’яка пшениця, як і хазмоганно, і клестоганно, але переважно хазмоганно (78 — 97% озимої м’якої пшениці і 52 — 92% озимої твердої пшениці). Цвітіння сортів м’якої пшениці залежить від сорти, температури, хмарності та інших метеоусловий.

Багаторічними дослідженнями встановлено, що фологении роду Triticum — хазмогания є первинної, а клестогания є вторичной.

Принаймні цвітіння плоїдності у пшениць частіше зустрічається закрите цвітіння. Так, диплоидные пшениці утворюють 12 — 17,6 тис. пилкових зерен на квітка, тетраплоидные — 7,6 — 12,8 тис., гексаплоидные — 5,3 -8,7 тыс.

Квіти хлібних злаків розвиваються в колоски, які у своє чергу зібрані в загальні суцвіття — колос, плетінку і вушко. Зазвичай на осі колоски формуються колосковые і квіткові луски, лодикулы, маточка, тичинки. Кількість квіток в колосі, як і і кількість колосків в колосі варіюється в різних видів злаків. У колоске пшениці розвинені нормально в усіх квіти, є держава й недорозвинуті (їх кількість варіює і від виду пшениці), які відбуваються лише певну частину етапів розвитку. Наприклад, в деяких форм м’якої пшениці, у колоске закладається понад десять квіток, але 2 — 4 розвиваються нормально, створюючи зернівки (Абрамова З. У., Елимбаева Є. М., 1973 г.).

Квітка злаків — єдина складна цілісна інтегрована система. У якій у процес пристосувальної еволюції мають місце щонайсприятливіші умови задля забезпечення статевого розмноження. Під час розвитку на квітці відбувається диференціація різних взаємозалежних і взаємообумовлених функціонуючих органів прокуратури та структур, які забезпечують зародження та розвитку нового організму. Квітка злаків — сукупність стерильних (лодикулы і квіткові луски) і фертильных (маточки і тичинки) структур. Маточка, своєю чергою, диференціюється на нижню фертильную частина (зав'язь) й верхній стерильну (стовпчик і рильце). Більшість хлібних злаків стовпчик відсутня формується сидяче пір'ясте рильце. У зав’язі розрізняють гніздо і стінку. У гнізді зав’язі формується семязачаток. Тичинки, як і маточки, є структурами, у яких формуються чоловічі і жіночі статеві клітини — гамети. У зав’язі відбуваються запліднення та розвитку зародка --перші етапи життя нового індивідуума. Формування тичинки і пильовика — єдиний процес розвитку складної інтегрованої системи. Першої формується зовнішня цветковая луска, потім внутрішня, і, майже разом з останньої закладаються тичинки в нижніх цветках колосків. У верхніх цветках колоски закладення тычиночных горбочків починається пізніше, як у тичинках нижніх квіток відбувається мейоз.

У розвитку пильовика розрізняють 3 періоду: у період формується стінка пильовика і пыльцивие гнізда. У другій відбуваються подальша диференціація верств стінки пильовика і мейоз в микромороцитах (материнських клітинах микроспор). Третього період дозріває пилок (Кириченко У. І., 1985 г.).

Шнецей злаків розрізняють на нижнююю фертильную частина — зав’язь, й верхній стерильну частина — рильце. У зав’язі формується гніздо, у якому розвиваються семяночки (семязачатки); зав’язь виявляється як миристематического горбка. Розвиток зав’язі і семяпочки злаків до лиця специфічно: відсутня семяножка, похиле будова семяпочки і зав’язі тощо. (Орел Л. І., 1982 г.).

Дослідження реакції рослин на дію будь-яких чинників середовища дозволяють розкрити критичні періоди різними етапах онтогенезу. У результаті виявлено, що чинники довкілля найбільше впливають в розвитку генеративних органів (тичинка, маточка); при несприятливі погодні умови процес етапі їх утворення, що зумовлює зниження продуктивності рослин. Втрата врожаю зерна залежить також від тривалості дії несприятливих чинників (високих температур і посуху); в фазі кущения — це зменшення кількості продуктивних втеч, некроз закладывающихся колосків в колосі; в фазі трубкования — ушкодження тканини закладывающихся квіток і генеративних клітин; в фазі цвітіння — порушення процесів запилення і запліднення; в фазі наливання зерен — його массы.

Критичним періодом в водопотреблении у пшениці є мейоз пильовика процес формування пилку. Зниження рівня зерна при посухи пов’язане зі зростанням кількості стерильною пилку, постає у результаті порушення редукционного розподілу. При тривалому і глибокому дефіциті вологи можливі порушення й у жіночої генеративної сфері (деформування зародышевого мішка). Ефективне захисне засіб у критичні періоди — внекорневая підгодівля рослин, які від нестачі води у грунті, мікроелементами (зокрема, бором) під час формування репродуктивних органів. У період спорогенеза так само згубний і надлишок вологи у грунті. Наприклад, затоплення пшениці, починаючи з фази виходу в трубку, призводить до різко вираженої череззернице.

Вологість повітря також врожай зерна. Експерименти показали, що під час формування квітки та її елементів, найнебезпечнішою повітряна посуха. Дефіцит вологи під час формування гамет різко знижує фертильність пилку, що зумовлює безпліддя значної частини квіток і до череззернице.

Спостереження за реакцією рослин пшениці (сорт Диамонт) на зниження температури у грунті до 6 — 7 °C показало, що й розвиток затримується на 6 — 14 діб; колосся формуються дрібними, знижується число квіток і зерен.

Эмбриологические засвідчили, що у холодних грунтах зменшуються розміри зав’язі і семязачатки, але це зазвичай виявляється у худорби зерновки.

Експериментально підтверджено, що внесення никотиной кислоти надає позитивний вплив освіту високого врожаю. На формування генеративних структур надають негативне дію високих температур воздуха.

Найбільш чутливим періодом в онтогенезі рослин до високої температурі виявився процес створення колоса; аномалії спостерігаються при розвитку пильовика. Ушкодження пильовика, виявлені при вплив високих температур, зазвичай призводили до збільшення стерильності колоса, зменшенню його озерненности і тим самим, до їх зниження урожая.

Розвиток жіночих генеративних органів не викликає особливих аномалій. Коренева підгодівля мікроелементами (цинк, бір, кобальт) позитивно впливає в розвитку генеративних структур і одна із можливих шляхів ослаблення їх ушкодження за високої температури повітря (Абрамова З. У., Орлова І. М., Вишнякова М. А., Костянтинівна Л. М., Орел Л. І., Огородникова У. Ф., 1987 г.).

ГЛАВА 2. УМОВИ, МАТЕРіАЛ І МЕТОДИКА ПРОВЕДЕННЯ ОПЫТА.

2.1. Умови, місце проведення опыта.

Природно-кліматичні умови Тюменської області значно різняться та умовами сусідніх областей які й визначили суттєвий набір сортів м’якої ярої пшениці. Клімат різкоконтинентальний. Основними рисами температурного режиму є холодна тривала зима; тепле нетривалий літо (періодично посушливе, з короткими перехідними сезонами навесні і осінню; пізні весняні і ранні осінні заморозки. Спостерігається різке коливання температурах протягом року, місяці та навіть діб. Середня температура січня -17,2°С; середня температура повітря липня +17,6°С. саме інтенсивне накопичення снігу відбувається у листопаді і грудні. Відносна вогкість повітря в весняний сезон низька (54−64% в річному циклі), а й за 2005 рік становить 75−78% (висока). Найбільше ясних днів, у березні, найменше у липні. Річне кількість опадів на середньому 374 — 415 мм. Погодні умови у роки досліджень з забезпеченості рослин теплому і рідиною були разными.

Весна 1998 року прохолодною. Сума ефективних температур у період вегетації становила 236 °C. у червні випало 68,3 мм опадів, що більше середньої багаторічної на 16,1% (рис. 1).

У цілому нині 1998 рік було теплим і вологим, що викликало дружному розвитку рослин i створенню хорошого урожая.

У 1999 весна була затяжний. Середньомісячна температурна становила 10,4°С, що у 9,4% більше середньої багаторічної 10 °C (рис. 2). Август був холодним і вологим. Що ускладнила збирання зернових культур.

Опади, мм.

Місяці вегетации.

Рис. 1. Кількість опадів упродовж свого досліджень (1998 — 1999 гг.).

Ґрунти, у яких проводиться досвід — выщелочный чорнозем. Среднесуглинистый, среднегумусовый, безкарбонатный, лише ближчі один до материнської породі карбонаты, грунт утяжелена фізичної глиною. Чітко помітна биогенная акумуляція кальцієм i на магній в гумусовом обрії, їх міграція профілем. Карбонатний обрій містить небагато натрію. Зміст гумусу — задовільний, 6% загальної на ріллі. Загальний запас 340−350т/га, склад гумусу — гуматный, переважають гумат кальцію. Висока ємність поглинання. Чорнозем выщелочный має нейтральну реакцію (рН 6,5 — 7,0). Профіль не засоленен. Найменша влагоемкость більш-менш стала і збільшена в гумусовом обрії (Нв = 70−75% загальної влагоемкости). Структура грудкувата чи пылевато-комковатая, неводопрочная. Водопроникність від відмінній до задовільною по верствам. У агрохімічних властивості чорноземи выщелочные мають високим потенційним родючістю, але вони цілком благополучні, мають великий зміст фосфору і задовільний зміст калію нестійкий режим азоту. Важливий чинник підвищення цих показників — це внесення добрив. На ряду з мінеральною поживою застосовується сув’язь агротехнічних приемов.

2.2. Вихідний материал.

Експедиції ВИРа побували в всіх країнах і допровадили у нашій країні величезний сортовый матеріал культурних рослин i їх дикорослих родичів. Одне з таких представників взятий нами для изучения.

Перська пшениця було відкрито М. І. Вавіловим в 1912 р. Основною перевагою цього виду є:

— опірність низьких температур, як на початку зростання, і при созревании;

— скоростиглість, що дуже важливо у умовах Тюменської області, оскільки нестійка температура у серпні становить + 15,7°С;

— слабко полегает;

— має високу стійкість до борошнистої росі, в зерні міститься близько 23% белка;

— зерна частіше червоні, за величиною середні чи мелкие;

— стійка до проростанню зерен в колосі й у валках.

Проте в цього виду є і недостатки:

— слабка засухоустойчивость і зноевыносливость;

— мелкозерность і низькі хлібопекарні качества.

З допомогою цього виду вивели сорт Ранг, що у згодом став однією з батьків сорти «Ранг», возделываемого в Тюменської області. Для вивчення характеру цвітіння перської пшениці відібрали із колекції 4 сортообразца, выделившиеся протягом останніх п’яти років за комплексу хозяйственно-полезных ознак. Це до — 19 740 — rubiginosum; до — 17 555 — rubiginosum; до — 14 036 — stram+rubig; до — 13 847 — rubiginosum.

2.3. Методика проведення исследований.

Дослідження характеру цвітіння пшениці проводились 1998 — 1999 роках дослідному полі ТГСХА буд. Утяшево. Ділянка вибрали вирівняний, типовий по родючості. Перед посівом на дослідному полі грунт обробили відповідно до зональної системою землеробства. Посів проводили вручну. Відстань між рослинами 15 див, між сортообразцами 40 див. площа 2 м². Фенологічні спостереження проводили за методикою державного сортовипробування (1989 р.). У цьому відзначали такі фази розвитку рослин: сходи, кущіння, вихід трубку, колошение, цвітіння, молочна і повна (воскова) спілість. Як стандарту узяли сорт м’якої пшениці Тюменська 80.

Посів проводили 1998 р. — 23 травня, 1999 р. 28 травня. Відхід посівів був у ручний прополюванні ділянок і междурядий.

Вивчення характеру цвітіння колосків проводилося на 15 головних колосків кожного сорти за методикою Т Житковой (1914 р.). Ці колосся відзначалися етикетками. Дата цвітіння, час відкриття і закриття квітки, число які вийшли пильовиків, записувалися за схемою (рис. 3). Протягом усього періоду цвітіння проводилися щоденні метеорологічні спостереження. Температуру і вогкість повітря фіксувалися щогодини. Добовий термограф і гигрограф встановлювали лише на рівні колосків під захистом від прямих сонячних променів. Після закінчення цвітіння шляхом перегляду квіток з допомогою пінцета визначали число решти чи які вийшли пильовиків. За відсутності хоча самого пильовика, цвітіння вважалося відкритим. Наявність всіх трьох пильовиків всередині квітки — закрите цвітіння. Квіти з захищеними пильовиками між цветковыми чешуями ставилися до комбінованому (змішаного) типу цвітіння. Потім проводили підрахунок відкрито квітучих квіток не більше колосся і у середньому всьому сорту.

Для проведення метеорологічних спостережень взятий аспирационный психрометр — вивчення вологості повітря і барометр-аперанд для виміру вологості повітря на польових умовах і, особливо, серед рослин. Вимірювати вологість вони можуть лише з рівні без спеціальні захисні установок.

Верхнє число — дата цвітіння (число, місяць і год).

Нижнє число — час і кількість які вийшли пыльников.

Рис. 3. Схема колоски пшеницы.

У польових умовах психрометр можна підвісити на тонкому тичині, закріпленій у грунті з допомогою трьох розтяжок чи покласти горизонтально на козли. Наглядач повинен підходити з подветренной боку, тобто те щоб повітря породжувався приладу до стовпа і спостерігачеві. При горизонтальному становищі психрометр може бути завжди однаково повернуть до вітрі, а трубки затінені екраном від сонячних променів. Прилад виносять цього разу місце визначення вологості, влітку за 15 хвилин на початок спостереження. Безпосередньо перед наглядом змочують батист дистильованої водою з гумової груші. Воду набирають в піпетку з грушею, вводять піпетку в резервуар «змоченого» термометра, на 3 — 5 сік. Після змочування ключем заводять вщерть пружину вентилятора. Заводити обережно, щоб не зірвати її. Відлік беруть через 4 хвилини після змочування. При отсчетах вентилятор повинен працювати на повну котушку. При спостереженнях спочатку швидко відраховують десяті частки градуси кожному термометрі, і потім цілі градуси. Обчислення величчин вологості повітря за показниками аспіраційного психрометра, абсолютну вологість проводять за формуле:

гПа.

Відносну вологість і дефіцит вологості повітря розраховують по формулам:

і, гПа, где.

t = температура по «сухому» термометру;

t1 = температура по «мокрому» термометру;

Е1 = значення максимальної пружності за нормальної температури «змоченого» термометра;

Є = значення максимальної пружності за нормальної температури «сухого» термометра;

Р — тиск повітря 1000 мб.

Барометр-апероид встановлюють горизонтально. Футляр, куди поміщений апероид, відкривають лише тимчасово спостережень. Між термінами спостережень кришка футляра має бути закритою, щоб прилад не піддавався різких коливань температури. При отсчетах по апероиду спочатку відкривають кришку футляра і відраховують тиск. Після цього, злегка постукавши зі скла апероида, визначення тертя в передавальної части.

Математична обробка врожайних даних, і НСР095 розраховували за комп’ютером SHARP packet computer PC-1430.

ГЛАВА 3. ХАРАКТЕР ЦВІТІННЯ СОРТООБРАЗЦОВ TRITICUM PERSICUM.

3.1. Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum за 1998 г.

Фаза цвітіння нинішнього року настало 11 червня, тривало дні з 11 по 13 червня, тобто 52,5 години. Дослідження проводили окремо в кожному колосу у цілому по колосу. За стандарт узяли сорт Тюменська 80.

Порівняно зі стандартом кожен сортообразец мав свої особливості, так к-19 740 цвів протягом дві години з 10.00 до 12.00; к-17 555 — чотири години 10 хвилин, з 9.30 до 13.40; к-14 306 цвів впродовж години з 9.10 до 10.10; к-13 847 з 9.30 до 11.00, що становить 2 години 30 хвилин; тоді як в Тюменської 80 цвітіння відбувалося з 9.10 до 10.04, що становить 54 хв. У середньому час цвітіння становило 126,8 хвилин, починаючи з 9.10 і по 13.40 дня.

Проаналізувавши характер цвітіння сортообразцов (рис. 5) 1998 року з’ясували, що з стандарту Тюменська 80 з 15-ти квітучих колосків, 41% - открытоцветущих квіток, 33% - закрытоцветущих і комбіноване цвітіння — 26% від загальної кількості;

— у сортообразца к-19 740 53% открытоцветущих, 26% - закрытоцветущих, 21% смешанных;

— у к-17 555: 60% открытоцветущих, закрите цвітіння становило 13% і комбіноване — 27%;

— у к-14 036: открытоцветущих — 76%, закрытоцветущих — 6% і змішаних — 21%;

— у к-13 847 — смешанноцветущих квіток 41%, 33% - открытоцветущих і закрытоцветущих — 26% (табл. 1).

Таблиця 1.

Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum, Тюмень, 1998 г.

№ п/п.

Сортообразец.

Тип цвтения.

открытоцветущих.

закрытоцветущих.

комбинированных.

Шт.

%.

Шт.

%.

Шт.

%.

Тюменська 80.

Стандарт.

К-19 740 rubiginosum.

К-17 555.

rubiginosum.

К-14 036.

Stram+rubig.

К-13 847.

rubiginosum.

Дані таблиці 1 видно, що цвітіння на сортообразцах переважно проходило відкрите, окрім однієї К-13 847 rubiginosum, яка має комбіноване цветение.

У стандарту Тюменська 80 пиляки вийшли назовні у 41% квіток, це нижче, ніж усортообразцов К-19 740 rubiginosum на 12%, к-17 555 — на 19% і 32% ніж в сортообразца к-14 036. Закрытоцветущих квіток у процентному відношенні у стандарту саме найбільше --33%, а щонайменше у сортообразца к-14 036 — 6%.

3.2. Вплив погодних умов на характер цвітіння соортообразцов 1998;го г.

У цілому нині 1998 р. був теплим м вологим. Середня температура повітря під час цвітіння становила 23,5°С. опадів на цьому періоді випало перевищуватиме норму в 1,3 разу (26,1 мм). При таких погодні умови найбільше пильовиків. Вийшло назовні 31-ий% більше, ніж залишилося всередині квітки, зумовлюючи відкрите цветение.

Цвітіння квіток Перської пшениці розвивався утренниие годинник, і тривало до обіду, коли тиск водяної пари становило 22,0 — 22,9 кПа. За даними психрометра відносна вологість під час викиду пильовиків також була такою низькою — 86 — 96,5% (табл. 2) і дефіцит насичення становив 1,8 — 3,5 кПа, хоча тиск у протягом двох діб істотно не змінювалося (табл. 3).

Отже, погодні умови 1998 року під час цвітіння визначили відкритий тип цвітіння в трьох сортообразцов і стандарту змішане у сортообразца к-13 847 rubiginosum.

Таблиця 2.

Дані аспіраційного психрометра, Тюмень, 23.07.98 г.

Время,.

годину, сек.

показатель.

поправки.

По «сухому».

По «мокрому».

Тиск водяної пари, пружність, гПа.

Отнсительная вологість, %.

Дефіцит насичення, гПа.

9.15.

10.04.

11.02.

12.05.

13.00.

14.03.

15.05.

16.05.

17.05.

18.05.

19.05.

20.05.

21.00.

22.03.

21,4.

21,0.

21,0.

21,0.

20,8.

20,2.

20,2.

20,2.

19,8.

19,8.

20,4.

19,8.

19,8.

19,8.

19,8.

18,8.

19,8.

19,8.

19,8.

19,8.

22,0.

23,7.

22,7.

22,7.

22,8.

22,9.

22,9.

22,9.

22,9.

19,4.

22,9.

22,9.

22,9.

22,9.

91,5.

91,5.

92,5.

96,5.

96,5.

96,5.

3,5.

1,2.

2,2.

2,2.

1,8.

0,8.

0,8.

0,8.

0,5.

3,7.

0,5.

0,5.

0,5.

0,5.

Таблиця 3.

Дані барометра-апероида, Тюмень, 23.07.98 г.

Час, годину, сек.

Показники барометра, кПа.

9.15.

10.04.

11.02.

12.05.

13.00.

14.03.

15.05.

16.05.

17.05.

18.05.

19.05.

20.05.

21.00.

22.03.

101,8.

101,5.

3.3 Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum 1999;го г.

Цвітіння квіток у сортообразцов Перської пшениці, у 1999 року почалося 16 червня і тривало 2 дня. Спостереження велися окремо в кожному цветку.

У характері цвітіння сортообразцов і стандарту Тюменська 80 істотної різниці немає, хоча в кожного сортообразца були свої особенности.

Так, сортообразец к-19 740 цвів за тридцяти хвилин, з 9.00 до 9.30, а сортообразец к-17 555 — цвітіння протягом десяти мнуть з 9.30 до 9.40. Пиляки у сортообразца к-14 036 вийшли лише за 2 хвилини, а й у сортообразца к-13 847 — за 15 хвилин. У стандартного сорти Тюменська 80 цвітіння розвивався протягом 5 хвилин, з 9.20 до 9.25; час цвітіння взяте в середньому у кожному наблюдаемому сортообразцу.

Отже, цвітіння у сортообразцов Triticum persicum розвивався основному ранковий час з 9.00 до 12.12.

Час цвітіння загалом становило 12.4 хвилини (рис. 6).

Проаналізувавши характер цвітіння за 1999 р., отримали такі данные:

— у стандарту Тюменська 80 41% - закрытоцветущих — найбільше;

— у сортообразца к-19 740 50% открытоцветущих;

— у к-17 555: 67% открытоцветущих;

— у к-14 036 — комбінованих квіток — 46%;

— у к-13 847 -73% - открытоцветущих (табл. 4).

Таблиця 4.

Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum, Тюмень, 1999 г.

№ п/п.

Сортообразец.

Тип цветения.

открытоцветущих.

закрытоцветущих.

комбинированных.

Шт.

%.

Шт.

%.

Шт.

%.

Тюменська 80.

Стандарт.

К-19 740 rubiginosum.

К-17 555.

rubiginosum.

;

К-14 036.

Stram+rubig.

К-13 847.

rubiginosum.

З таблиці видно, у цьому року переважає відкрите цвітіння на трьох сортообразцах: к-19 740, к-17 555, к-14 036. Найбільше открытоцветущих квіток простежувалося в сортообразца к-14 036 — це 73%, що у 40% більше, ніж в взятого за стандарт сорти Тюменська 80. У сортообразца к-13 847 спостерігалося змішане цвітіння, комбінованих квіток — 46% про загальної кількості квітучих квіток, що у 20% більше, ніж в стандарстного сорти. У сортообразца к-17 555 нинішнього року немає комбінованого цвітіння, хоча у 1998 року у в процентному відношенні комбінованих квіток було 27%. У стандарту 1999 р. спостерігалося закрите цвітіння, оскільки закрытоцветущих квіток було 41%, а открытоцветущих — 33%, проти 1998 р., коли в Тюменської 80 було 41% открытоцветущих, і 33% - закрытоцветущих.

Отже, характером цвітіння сортообразцы у роки досліджень различались.

3.4. Вплив погодних умов на характер цвітіння сортообразцов 1999;го г.

У цілому нині 1999 р. не досягав гарячим і посушливим, ніж 1998 р. нинішнього року температура під час цвітіння була такою низькою й у середньому склала 15,7°С.

У фазу цвітіння з другої декади червня кількість опадів становило 112,5 мм — ця сама найбільше подекадних опадів. Знижена температура підвищена вологість вплинула характер цвітіння. При такі умови вихід пильовиків з квітки зменшився на 8%, зумовлюючи закрите цвітіння. Цвітіння квіток Triticum persicum розвивався внутрішні годинник, коли тиск водяної пари становила 24.7 — 24,9 гПа, поступово підвищуючи перед обідом до 25,3 — 26,1 гПа. За даними термометра в ранковий час була такою низькою також відносна вогкість повітря 97−98% (табл. 5) і дефіцит насичення становив 0,5−0,7 гПа, хоча тиск у протягом двох діб істотно не змінювалося (табл. 6).

Отже погодні умови під час цвітіння визначили закритий тип цвітіння у стандартного сорти і щирий в трьох сортообразцов.

Таблиця 5.

Дані аспіраційного психрометра, Тюмень, 20.07.99 г.

Время,.

годину, сек.

показатель.

поправки.

По «сухому».

По «мокрому».

Тиск водяної пари, пружність, гПа.

Отнсительная вологість, %.

Дефіцит насичення, гПа.

9.05.

10.00.

10.45.

11.30.

12.15.

13.05.

14.00.

15.15.

16.10.

21,2.

21,4.

21,8.

21,8.

21,8.

21,8.

21,85.

21,8.

21,4.

21,0.

21,0.

21,4.

21,4.

21,8.

21,8.

21,8.

21,8.

21,0.

24,7.

27,9.

25,3.

25,2.

26,1.

26,1.

26,1.

26,1.

24,5.

0,5.

0,7.

0,9.

0,9.

0,0.

0,0.

0,3.

0,0.

1,0.

Таблиця 6.

Дані барометра-апероида, Тюмень, 23.07.98 г.

Час, годину, сек.

Показники барометра, кПа.

9.05.

10.00.

10.45.

11.30.

12.15.

13.05.

14.00.

15.15.

16.10.

101,7.

101,7.

100,5.

100,5.

3.5. Врожайність сортообразцов Triticum persicum.

Врожайність є головним критерієм ефективності будь-який селективною работы.

Врожайність у досліджуваних зразків була різною за літами. У 1998 р. у стандарту вона становить 315 г/м2, більш врожайними були к-13 847 і к-14 036, які мають врожайність становила 242 і 222 г/м2 відповідно. У 1999;му р. у стандарту врожайність становила 350 г/м2, більш врожайними сортообразцами були к-13 847 — 291 г/м2 і к-19 740 — 218 г/м2.

Таблиця 7.

Врожайність сортообразцов Triticum persicum, Тюмень, 1998;1999 гг.

№ п/п.

Сортообразец.

Врожайність, г/м2.

Відхилення про стандарта.

Г/га.

%.

среднее.

Тюменська 80.

Стандарт.

332,5.

;

К-19 740 rubiginosum.

209,5.

36,9.

К-17 555.

rubiginosum.

203,5.

38,7.

К-14 036.

Stram+rubig.

222,2.

209,1.

123,4.

37,1.

К-13 847.

rubiginosum.

266,5.

19,8.

НСР095 1998 = 5,397 785 532.

НСР095 1999 = 7,173 486 855.

ГЛАВА 4. ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ОБРОБІТКУ ЯРОЇ ПШЕНИЦІ СОРТИ ТЮМЕНСЬКА 80.

Кінцевим показником вивчення врожайності є визначення економічну ефективність вирощування зерна ярої пшеницы.

До основним показниками относят:

— витрати га 1 га;

— собівартість 1 у.

— Прибуток, отримана від незаконного продажу зерна;

— Рівень рентабельності, %.

Рівень рентабельності - цей показник прибутку, крб, до витрат, виражене в %.

Прибуток постає як відмінність між виручкою від продукції і на витратами його виробництво. Проте, якщо продаж зерна не принесла прибутку, то розраховується інший показник — окупність, яка як відношенні вартості вироблену продукцію до витрат його виробництво. Чим нижчий цей показник, тим нижче ефективність виробництва продукции.

Аналіз економічну ефективність виробляють шляхом порівняння основних показників переказаних у табл. 8.

Таблиця 8.

Економічна ефективність обробітку ярої пшеницы.

Показатель.

Тюменська 80.

1. Врожайність, т/га.

2. Ціна реалізації, 1т/руб.

3. Вартість продукції, 1га/руб.

4. Собівартість, 1ц, руб.

5. Витрати на 1 га, руб.

6. Прибуток (+), збиток (-), руб.

7. Рівень рентабельності, %.

3,15.

2 500.

50,2.

+7824,8.

99,3.

З таблиці видно, що обробіток ярої пшениці сорти Тюменська 80 вигідно, оскільки рівень рентабельності становив 99,3%, за врожайності з однієї гектара 3,15 т. і прибуток становив 7824,8 руб.

ГЛАВА 5. ЗНАЧЕННЯ ОХОРОНИ ПРИРОДИ ДЛЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ПРОИЗВОДСТВА.

Сільськогосподарське виробництво тісно і нерозривно пов’язане з природою основних компонентів біосфери — землі, води, атмосфери. Через війну діяльності виникають штучні ценозы — поля, сади, пасовища. Вони від природних своєї спрощеністю, у яких не діють сили самореалізації, до втручання державних людини такі існувати що неспроможні. І це пов’язані з великими витратами енергії (обробка грунту, боротьби з бур’янами, шкідниками тощо.). Люди давно замислювалися над проблемою надання більшої стійкості агроценозу із метою зниження енерговитрат: виведені сорти стійкіші до заморозкам, вилягання, хворобам і шкідників. Такий підхід до рослинництву є екологічним. Висока продуктивність сільськогосподарських культур досягається не шляхом подальшого підвищення енерговитрат, а під час використання екологічних законів і принципів максимальної продуктивності (Міхєєв, Галушин, Гладков, 1987 г.).

5.1. Основні джерела забруднення і руйнувань екосистем в сільськогосподарському производстве.

Джерела забруднення — це будь-які об'єкти виробництва, які дають у повітря, гідросферу і органічний світ Землі забруднення (Митрошкин, 1987 р.). основними джерелами забруднення природи являются:

1. Трактори, автомобілі та комбайни забруднюють атмосферу Землі шкідливими речовинами, зокрема вихлопними газами;

2. Забруднюють грунт на полі різні калюжі палива, трактори та машини може мати різні несправності - це сприяє негативному влиянию.

3. Промислові викиди у зв’язку з близьким розташуванням города.

4. Застосування отрутохімікатів як і чинить негативний дію на почву.

Нерозумне використання мінеральних добрив як і завдає шкоди навколишньому середовищі. З винесених на російський грунт добрив засвоюється 40 — 60%, інші змиваються у річки, що. На думку Пышневич Р. А. (1991 р.), причина 57% випадків масової загибелі риб. Крім цього, зростає кислотність опадів. І це уразлива для рослинності і життя жінок у прісних водемах.

5.2. Рослинні ресурси, і їх значение.

Рослинні ресурси ставляться до исчерпаемым поновлюваним ресурсів. Роль рослин величезна завдяки їхнім властивості здійснювати синтез. У результаті цього складного біохімічного процесу відбувається перетворення енергії сонця в енергію хімічних зв’язків. Ці органічно речовини є первинної продукцією і служать їжею. Отже, зелені рослини (продуценти) є першоджерелами існування й розвитку життя Землі. Рослини підтримують родючість грунту. Вони постійно всмоктують частина мінеральних речовин, які невблаганно мала б вымываться з поверхневих верств грунтів та передають в процесі трофічних зв’язків тваринам. Після відмирання тварин за результаті діяльності редуцентов, мінеральні речовини знову вступають у грунт. Отже, рослини постійно підтримують присутність мінеральних солей в пахотном обрії.

З іншого боку, рослинність надає великий вплив на грунт, тваринний світ. Мікроорганізми, цебто в інші компоненти біогеоценозу (Міхєєв, 1987 г.).

Велике значення рослинних ресурсів немає і у житті. Насамперед, рослинність представляє необхідне середовище життя людини і разводимых їм тварин. Вона служить джерелами продуктів харчування, технічного і лікарського сировини, будівельних матеріалів тощо. Рослини беруть участь у освіті з корисними копалинами і грунтів, захищають грунту від водяної та вітрової ерозії. Рослинність служить людині джерелом естетичної насолоди (Міхєєв, 1987 г.).

Надмірне використання рослинних ресурсів можуть призвести до того що, що з відновлюваних вони перетворяться на невідновлювані, що й відбулося із рідкими і зникаючими видами растений.

5.3. Охорона рідкісних і зникаючих растений.

Через війну антропогенного на природу багатьох видів рослин відбувалися рідко. Наприклад, водяний горіх, лотос, альдрованда (насекомоядное рослина), залізне дерево, шовкова акація, тис, фісташка.

Охорона рідкісних і видів рослин здійснюється кількома шляхами. Перший шлях — це створення відповідних законоположень, що забороняють використання цих видів. Важливо, щоб забороною було охоплено все рідкісні види, і це практично виконувався. Другий — створення колекційних ділянок та резерватів у мережі біологічних садочків і з інших наукових закладів. Перенесені на колекційні грядки (ділянки), рослини можуть підтримуватися у культурі невизначено період і бути необхідним резервом. Третій шлях — це охорона рідкісних видів в заповідниках і заказниках.

ВЫВОДЫ.

Через війну проведених дворічних (1998 — 1999 рр.) спостережень за характером цвітіння сортообразцов Triticum persicum можна зробити выводы:

1. У сортообразцов Triticum persicum переважно спостерігалося відкрите цвітіння. Відкрито цвіли к-19 740, к-17 555, к-14 036. Сот час як стандарт Тюменська 80 два роки спостережень змінив характер цвітіння з відкритого на закрытое.

2. Тип цвітіння сортообразцов Triticum persicum і стандарту Тюменська 80 зависил про погодних умов, це у 1998 р. тиск водяної пари составлляло не більше 19,4 — 23,7 гПа, відносна вологість тоді як 1999 р. теж низька — 86- 98% і дефіцит насичення вологою становив 1,8 — 3,5 гПа за годинник спостережень. У 1999;му р. тиск водяної пари 24,5 — 26,1 гПа. Відносна вологість висока — 96 — 100%. І дефіцит насичення становив 0,0 — 1,0 гПа.

3. Цвітіння сортообразцов Triticum persicum розвивався основному ранковий час, 1998 р. — з 9.00 до 13.40. що у середньому становило 126.8 хвилин, а 1999 р. — з 9.00 до 12.12.

4. Врожайність у досліджуваних сортообразцов Triticum persicum була рразной. У середньому протягом двох гда врожайність к-13 847 і к-14 036 становила 266,9 — 209,1 г/м2, тоді як в стандартного сорти Тюменська 80 — 332,5 г/м2.

1. Агроклиматический бюлетень по сільськогосподарської зоні за 1999 г.

2. Агрокліматичні ресурси Тюменської області. М., ГИМИЗ, 1972 г.

3. Батыгина Т. Б. Хлібне зерно. Атлас. М., Наука, 1987 г.

4. Батыгина Т. Б. Процес запліднення ін віддаленій гібридизації в роді Triticum L — Ботанічний журнал, 1966 р., т. 51, № 10.

5. Батыгина Т. Б. Ембріологія пшениці. Л., 1974 р. — 206 с.

6. Бебякин У. І. Теоретичні підходи і методичні передумови в селекції пшениці. 1985 г.

7. Бурень У. М. Розвиток злакових рослин i їх продуктивність. Л, 1984 р. — 30с.

8. Василенко М. І. Стан і найважливіші напрями селекції ярої пшениці. М., «Селекція і насінництво», № 6, 1986 г.

9. Дорофєєв У. Ф. Лаптєв Ю. П., Чекалин М. М. Цвітіння, запилення і гібридизація рослин., М., Агропромиздат, 1990 р. — 144 с.

10. Катерова А. Р. особливості цвітіння форм пшениці, які мають цитоплазматической чоловічої стерильністю — в кн. «Питання антэкологии». Л., 1969 р. — 28 с.

11. Коровін А. І. Роль температури в мінеральному харчуванні рослин. М., Гидрометеоиздат, 1972 г.

12. Любимова У. Ф. Вплив температури і вологості повітря освіту фертильной пилку, розтріскування пильовиків і озерненность колосків у гібридів, які мають зниженою плодовитістю — в кн. «віддалена гібридизація у сімействі злакових», М., 1958 р., з. 155 — 180.

13. Носатовский А. І. Пшениця. М., Біологія, 1965 р. — 568 с.

14. Рєзникова З. А. Цитологія і фізіологія що розвивається пильовика. М., 1984 р. — 272 с.

Додаток 1.

Характер цвітіння сортообразцов Triticum persicum та сорти Тюменська 80, Тюмень, 1998 г.

Середнє кількість колосков.

Дата цветения.

Середнє час цвітіння і кількість які вийшли пыльников.