Зернове виробництво
Виробництво зерна посідає особливе місце серед інших галузей рослинництва. Зерно є основою харчування людини, що це як хліб, і різноманітний асортимент борошняних виробів, а й джерело виробництва молока, м’яса, яєць та інших продуктів, т.к. концентровані корми є складовою для раціону годівлі тварин і птиці. Від його виробництва заздрості і спеціалізація окремих районів на обробленні технічних… Читати ще >
Зернове виробництво (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Глава 1. Коротка характеристика МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского району Республіки Башкортостан.
1.1. Розмір радгоспу і величину производства.
1.2. Спеціалізація хозяйства.
Глава 2. Аналіз стану ефективності виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский.
2.1. Значення зернового виробництва, у економіці хозяйства.
2.2. Інтенсивність виробництва зерна, врожайність зернових і валової збір у МУСП — радгосп Иваненковский.
2.3. Продуктивність праці та причини її изменения.
2.4. Собівартість продукції і на причини її изменения.
2.5. Дохідність виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского района.
Глава 3. Проект заходів із підвищення ефективності виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский.
Заключение
.
Список використаної литературы.
Нині ситуація, що склалася у результаті здійснення економічної реформи і лібералізації цін агропромисловий комплекс нашої країни, вимагає, безсумнівно, докладного аналізу у первинному ланці экономико-хозяйственной діяльності - сільськогосподарському підприємстві, як щодо галузевої їх структури, і соціальноекономічного розвитку на перспективу.
Перед сільське господарство сьогодні слід також гостро завдання підвищення продуктивність праці, тому що проблему забезпечення населення продуктами харчування входить у перший план.
Зерно і є основним продуктом сільського господарства. З зерна виробляють такі важливі продуктів харчування як борошно, крупа, хлібні і макаронні вироби.
Всемірне збільшити виробництво зерна — головним завданням сільського господарства.
Водночас зі збільшенням виробництва зерна особливу увагу звертається на поліпшення якості зерна.
Для успішного вирішення завдань необхідно покращувати використання агротехніки, ширше впроваджувати високоврожайні сорти і гібриди, удосконалювати структуру посівних площ. Важливе значення надається також ефективного використання добрив.
Тому дуже важливими стає досвід сільськогосподарських підприємств республіки, які у цих складних умовах знайшли виходу з досить затруднительного стану та, перебудовуючи структуру виробництва, мають непогані економічні показники. До таких господарств належить МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского району Республіки Башкортостан.
Глава 1. Коротка характеристика МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского району Республіки Башкортостан.
Благоварский район лежить у 70 км. на Захід Уфи. Площа — 1611 кв. км. Територія району належить до північно-східній околиці Бугульминско-Белебеевской височини.
Клімат характеризується континентальностью і недостатньою зволоженням. Грунтовий покрив сформований зонально. Найпоширеніші типові і выщелоченные черноземы.
Район вирізняється високим рівнем сільськогосподарської освоенности території (85,5%).
Районним центром Благоварского району є село Мовно. Головне напрям району сільському господарстві - зернове, бурякову, з досить розвиненим тваринництвом. Серед польових землеробських культур переважають хлібні злаки.
Так, кращі у районі грунту — чорноземи типові займають 51.6% площі ріллі колгоспів і радгоспів.
Клімат району характеризується гарячим і сухим влітку, помірковано холодної взимку зі стійким сніжним покрив і добре вираженими перехідними сезонами.
Середньорічна температура повітря на межах Благоварского району становить 4.2? З. Найбільш спекотний місяць року — липень, а самий холодний — січень. У середня температура повітря 19.39? З, а січні - 10.9? С.
До найменш великим господарствам району належить МУСП — радгосп Иваненковский, про яку і працювати хочеться написать.
1.1. Розмір радгоспу і величину производства.
У процесі виробництва певного обсягу продукції підприємство несе витрати, які залежить від можливості зміни кількості всіх зайнятих ресурсов.
При визначенні економічного стану та перспектив її подальшого розвитку конкретного господарства необхідно враховувати як природно-економічні умови, але його розміри і специализацию.
Розрізняють розмір підприємства міста і розмір виробництва. Про величину підприємства судять наявністю у ньому виробничих ресурсів, йдеться про розмірі виробництва — за кількістю виробленої валової продукції. Розмір сільськогосподарського підприємства визначають площею наявних земель, тобто. площі сільськогосподарських угідь, по поголів'ю продуктивних тварин. Решта ресурси хіба що «прив'язані» на площу землі. Здебільшого визначається площа земель, яку потрібно обробляти, і кількість основних та оборотних засобів, і навіть кількість праці, необхідне этого.
Розмір підприємства його окремих галузей забезпечують концентрацію виробництва, що у своє чергу показує: ступінь зосередження землі, основних та оборотних засобів, трудових ресурсів, відбиває інтенсифікацію виробництва та розподіл праці. Основними показниками розміру господарства є обсяг валової продукції в натуральному і вартісному вираженні і величину сільськогосподарських угідь, зокрема з їхньої видам непрямими показниками є: вартість основного і обігового капіталу, кількість енергетичних потужностей, середньорічна чисельність работников.
З наявних даних проведемо аналіз розміру підприємства МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского района.
Таблиця 1 — Розмір підприємства МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского района.
Показатели.
1999 г.
1999 р в % до 1998 г.
У середньому становив 1 підприємство района.
Площа сільгоспугідь, га.
зокрема. пашни.
85.8.
103.5.
Середньорічна вартість основних засобів виробничого призначення, тис. руб.
28 719.
42.8.
Спожиті його оборотні кошти (матеріальні витрати), тис. руб.
137.2.
Середньорічна кількість працівників зайнятих сільському господарстві, чел.
103.8.
132.3.
Отже, за величиною МУСП — радгосп Иваненковский для деяких показників перевищує районні показники (в 1998 году), а 1999 року показники нижче, ніж у в середньому у району.
Так, площа сільськогосподарських угідь нижче районних показників на 245 га, площа ріллі у господарстві більше, ніж у в середньому у району на 648 га. Середньорічна вартість основних засобів виробничого призначення знизилася 1999 року порівняно з 1998;м на 38 425 тис. крб. Матеріальні витрати 1999 року зросли проти 1998 роком на 37.2% чи 1036 тис. крб. За чисельністю працівників видно, що показник 1999 року нижче районного на 24 чол.
Про величину виробництва можна судити з такої таблицы:
Таблиця 2 — Розмір виробництва, у МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского района.
Показатели.
Всего.
У розрахунку 100 га земли.
По хозяйству.
У середньому становив 1 підприємство района.
По хозяйству.
У в середньому у району.
1998 г.
1999 г.
1998 г.
1999 г.
Зерно, ц.
24 244.
20 262.
393 162.
Цукрові буряки, ц.
Соняшник, ц.
На 100 га сельхозугодий.
Молоко, ц.
128 326.
Приріст живої маси, ц.
27 136.
Вартість продукції рослинництва, тис. руб.
Вартість продукції тваринництва, тис. руб.
Валова продукція С/Г, тис. руб.
Грошова выручка.
165 005.
Отже, за величиною 1999 року проти 1998 роком, виробництво соняшнику значно підвищився (на 2628 ц.), що навіть перевищило среднерайонный показник на 1110 ц.
1.2. Спеціалізація хозяйства.
Під спеціалізацією сільському господарстві розуміється переважне виробництво певних видів продукції підприємстві, районі, області, зоні. Головним показником спеціалізації підприємства є структура вартості товарної продукції (грошової виручки), що дозволяє визначити місце кожної галузі системі громадського поділу праці.
Додатковими показниками можуть бути: структура посівних площ, поголів'я худоби, кошти, витрат праці та інші. З спеціалізацією міцно пов’язана концентрація виробництва (зосередження коштів виробництва, робочої сили й випуску своєї продукції одному підприємстві чи отрасли).
Необхідні дані визначення спеціалізації МУСП — радгосп Иваненковский представлені у наступній таблице.
Таблиця 3 — Структура грошової виручки МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского району за 1998 — 1999 гг.
Види продукції і на отрасли.
1998 г.
1999 г.
Сума 1998 р. і 1999 г.
Тис. руб.
% до итогу.
Тис. руб.
% до итогу.
Тис. руб.
% до итогу.
Рослинництво, всего:
80.7.
72.5.
75.3.
До того ж: зерно.
52.0.
71.7.
63.7.
Цукрові буряки.
Подсолнеч-ник.
15.5.
0.8.
6.5.
Пр-ция раст-ва, реал-ая в перераб-ном виде.
12.8.
14,6.
27,4.
Інша продукция.
3.5.
Тваринництво, всего:
19.2.
27.4.
24.0.
До того ж молоко.
10.3.
21.0.
16.7.
Продано на мясо:
;
;
;
;
;
;
КРС.
2.7.
Свиней.
1.1.
Продукція живот-дства, реал-ая в перер-м виде.
4.9.
6.3.
5.7.
Інша продукция.
0.1.
0.1.
0.1.
Усього за сільського господарства.
З структури грошової виручки МУСП — радгосп Иваненковский слід, що це господарство спеціалізується здебільшого продукції растениеводства.
У 1998 року господарство спеціалізувалося з виробництва зерна (52%) й соняшнику (15.5%) та продукції тваринництва (19.2%). У 1999 спеціалізація господарства змінилася: виробництво зерна займає 71.7%, тваринництво 27.4%, молоко 21%. Підвищився питому вагу зернових у структурі грошової виручці на 19.7% проти 1999 роком, питому вагу продукції тваринництва зріс на 8.2%.
З сказаного вище можна дійти невтішного висновку, що МУСП — радгосп Иваненковский суворо спеціалізоване господарство, це у структурі грошової виручки рослинництво належить понад 50%, зокрема зерно займає 71.7% у структурі грошової виручки.
Таблиця 4 Забезпеченість сільськогосподарського підприємства виробничими ресурсами.
Показатели.
1998 г.
1999 г.
1999 р. в % до 1998 г.
У в середньому у району в 1999 г.
Забезпеченість основними і обіговими коштами, тис. руб./га.
15.9.
7.9.
49.6.
11.8.
Забезпеченість тракторами, шт./100 га пашни.
0.88.
0.69.
78.4.
0.95.
Озброєність праці основні засоби, тыс. руб/чел.
303.8.
Чисельність співробітників на 100 га с/г угідь, чел./100 га.
2.4.
2.9.
120.8.
3.4.
Рівень трудообеспеченности (річний запас робочого времени/на виробничу навантаження), %.
187.5.
153.7.
81.9.
Отже, забезпеченість основними і обіговими коштами МУСП — радгоспу Иваненковский 1999 року знизилася на 8000 руб./га проти 1998 роком. Забезпеченість господарства тракторами знизилася 1999 року на 21.5% й зовсім виявилася нижче районних показників на 0.26 штук (на 44%). По озброєності праці основні засоби сталося різке зниження 1999 року порівняно з 1998;м на 351 тис. крб. чи 56.9%, хоча кількість працівників 1999 року зросла на виборах 4 людини. Рівень трудообеспеченности 1999 року знизився проти 1998 роком на 33.8%.
Наскільки рентабельно виробництво МУСП — радгосп Иваненковский це випливає з наступних таблиц.
Таблиця — 5 Показники рентабельності загалом господарству МУСП — радгосп Иваненковский.
Показатели.
По хозяйству.
У в середньому у району за 1999 г.
1998 г.
1999 г.
Сума прибутку (збитку) у господарстві, тыс.руб.
— 2312.
— 1421.
Прибуток (збиток), крб., в расчете:
На 1 га с/г угодий.
— 548.12.
— 390.27.
341.5.
На 1 середньорічного работника.
— 22 230.76.
— 13 074.07.
9969.4.
На 1 чел.*час.
— 74.6.
— 47.06.
7.5.
На 100 крб. виробничих затрат.
— 41.03.
— 22.26.
15.8.
Рівень рентабельності, %.
;
;
22.5.
Рівень окупності витрат, %.
42.4.
65.2.
125.5.
Отже, 1999 року МУСП — радгосп Иваненковский як не покрив свої витрати, але й дополучил свої кошти у вигляді 1421 тис. крб. Внаслідок цього господарство виявилося нерентабельним. За всіма показниками радгосп зменшив 1999 року збиток проти 1998 роком.
Таблиця 6 — Показники рентабельності з рослинництва в МУСП — радгосп Иваненковский.
Показатели.
По хозяйству.
По району за 1999 г.
1998 г.
1999 г.
Прибуток (збиток) від рослинництва, тис. руб.
— 1190.
— 334.
Прибуток (збиток), крб., в расчете:
На 1 га с/г угодий.
— 282.12.
— 92.3.
269.1.
На 1 чел*час витрат праці растениеводстве.
— 8.9.
— 2.9.
На 100 крб. виробничих витрат у растениеводстве.
— 33.0.
— 9.7.
30.9.
Рівень рентабельності, %.
;
;
55.9.
Рівень окупності витрат, %.
53.6.
63.7.
155.9.
Окупність затрат.
0.536.
0.637.
Отже, 1999 року МУСП — радгосп Иваненковский не окупив свої витрати у рослинництві й сягнуло свого низького рівня числі відстаючих господарств. У радгоспі 1999 року збиток скоротився на 856 тис. крб. й одержали нестачу у вигляді 334 тис. руб.
Глава 2. Аналіз стану ефективності виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский.
2.1. Значення зернового виробництва, у економіці хозяйства.
Вирощування зернових це складний кропіткий процес. Він охоплює у собі різні заходи, починаючи з обробки ріллі та закінчуючи внесенням пестицидів, добрив тощо. У зв’язку з тим, що сільське господарство нашій країні переживає найкращі часи, в повному обсязі заходи проводяться і не вчасно. Це негативно б'є по врожайності культур. Для кожної сільськогосподарської культури має власну технологію обробітку.
Виробництво зерна посідає особливе місце серед інших галузей рослинництва. Зерно є основою харчування людини, що це як хліб, і різноманітний асортимент борошняних виробів, а й джерело виробництва молока, м’яса, яєць та інших продуктів, т.к. концентровані корми є складовою для раціону годівлі тварин і птиці. Від його виробництва заздрості і спеціалізація окремих районів на обробленні технічних, зернових культур, т.к. за браку як продовольчого, і з фуражним зерном насамперед розширюють посівні площі саме під його культурами зерновий группы.
Завдяки високої механізації і низьким затратам праці, виробництво збіжжя у меншою мірою залежить від наявності трудових ресурсів, тобто. виробництво зерна найменш занадто багато роботи проти іншими культурами.
Економічна ефективність виробництва зерна характеризується системою показників. Основні з яких є врожайність, собівартість зерна, продуктивності праці, валовий і чистий прибуток на 1 чел*час і 1 га посівної площі, рівень рентабельності. Всі ці показники можна розділити на 2 групи: вартісні і натуральные.
Таблиця 1 — Значення зернового виробництва, у економіці МУСП — радгосп Иваненковский .
Вихідні данные.
1998 г.
1999 г.
Загальна площа посіву у господарстві, га.
Площа зернових і бобових, га.
Грошова виручка у господарстві, тис. руб.
Грошова виручка з рослинництва, тис. руб.
Грошова прибуток від зернових, тис. руб.
Прибуток від рослинництва, тис. руб.
— 1190.
— 1088.
Прибуток від зернових, тис. руб.
— 1048.
Валовий збір зернових і бобових, ц.
Кількість зерна, виділеного в фуражний фонд, ц.
;
;
Виробничі витрати у рослинництві, тис. руб.
Усього витрат з зерновим, тис. руб.
Показатели.
Питома вага зернових, %.
— в площі посева.
45.7.
40.9.
— в грошової виручці хозяйства.
52.1.
71.7.
— в грошової виручці рослинництва.
64.4.
— в фуражном фонде.
;
;
— зі збитками растениеводства.
88.0.
55.2.
— у витратах растениеводства.
69.4.
62.4.
Проведемо аналіз наявних даних. Площа посіву зернових і зернобобових (без кукурудзи) займає майже 50% в питомій вазі, 1999 року цей показник знизився на 4.8% проти 1998 роком. У грошової виручці господарства зернові займають відповідно 52.1% і 71.7%, 1999 року відбувається збільшення цей показник на 19.6%, а грошової виручці рослинництва 1999 року цей показник становить 100%, т.к. вся прибуток від рослинництва — це прибуток від зернових. Питома вага зернових зі збитками рослинництва знизився в 1999 р. проти 1998 р. на 32.8%., т.к. 1999 року отримали прибуток за зернових у вигляді 601 тис. руб.
2.2. Інтенсивність виробництва зерна, врожайність зернових і валової збір у МУСП — радгосп Иваненковский.
Спеціалізація господарства міцно пов’язана з інтенсифікацією. З підвищенням рівня інтенсифікації сільському господарстві з’явилася можливості робити старе кількість своєї продукції меншою площі сільгоспугідь чи із меншим поголів'ям тварин. Це дає більший економічний ефект.
Інтенсифікацією сільськогосподарського виробництва називається процес додаткового вкладення праці та капіталу на одиницю земельної площі. Її формами є всі заходи, супроводжуваних збільшенням вкладень на одиницю земельної площі.
Ефективність інтенсифікації визначається кількістю затрачуваного на одиницю виміру площі сільгоспугідь, праці та капитала.
Рівень інтенсивності можна характеризувати два показники, що доповнюють одне одного: витратами праці человеко-часах та вартістю основних та оборотних засобів (капіталу) на 1 га.
Для характеристики результату інтенсифікації (ефективність цього процесу) визначають валовий і чистий прибуток на 1 га. У таких показниках полягає поняття цілі заходу — отримання максимуму прибутку.
Вирізняють кілька чинників, визначальних рівень інтенсивності виробництва, у господарстві: ціна продукції і на ресурсів, якість грунту, клімат, розташування земельних ділянок. Основний зміст інтенсифікації залежить від забезпеченні зростання збалансованості факторів, і усунення їх дисбаланса.
Проаналізуємо за літами зміна рівня інтенсивності виробництва, і навіть посівної площі, урожайності та валового виходу продукції наступній таблице.
Таблиця 2 — Динаміка розміру та продуктивності зернового виробництва, у МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского району.
Показатели.
Одиниця измерения.
1998 г.
1999 г.
1999 р. в % до 1998 г.
По району в 1999 г.
Площа пашни.
Га.
103.5.
68 308.
Посівна площа зернових і зернобобовых.
Га.
92.5.
24 499.
Урожайность.
Ц/га.
15.2.
13.7.
90.1.
16.0.
Валовий сбор
Ц
24 244.
20 262.
83.5.
393 162.
Вихід зерна на 100 га пашни.
Ц
693.8.
560.0.
80.7.
575.57.
Отже, площа ріллі 1999 р. збільшилася на 124 га проти 1998 р. Посівна площа зернових скоротилася 1999 р. на 120 га чи 7.5%. Врожайність також знизилася на 9.9% в 1999 р. і став нижче среднерайонной на 2.3 ц/га. Вихід зерна на 100 га ріллі 1999 р. знизився проти попереднім роком на 133.8 ц.
Щоб розглянути, і з’ясувати з яких причин знизився вихід продукції, необхідно розглянути показники інтенсифікації зернового производства.
Таблиця 3 — Показники інтенсифікації зернового производства.
Показатели.
По хозяйству.
У в середньому у району в 1999 г.
1998 г.
1999 г.
Вихідні данные.
Виробничі витрати, тис. руб.
1257.6.
Вартість добрив, тыс.руб.
Трудові витрати, тыс.*чел — час.
Площа посіву зернових, га.
Вихід продукції, ц.
24 244.
Валовий дохід, тыс.руб.
— 884.
Чистий прибуток, тыс.руб.
— 461.
Виробничі видатки 1га посіву, руб./га.
3521.2.
4285.8.
1180.9.
Вартість добрив на 1 га посіву, руб./га.
0.625.
13.5.
50.9.
Трудові витрати на 1 га посіву, чел*час/га.
19.4.
20.2.
22.2.
Вихід своєї продукції 1га посіву, ц/га.
15.2.
13.7.
16.1.
Валовий дохід на 1 га посіву, руб./га.
— 552.5.
1396.6.
2053.8.
Чистий прибуток на 1 га посіву, руб./га.
— 288.1.
824.3.
2053.1.
Окупність витрат, %.
45.8.
145.8.
107.6.
Отже, виробничі витрати на га посіву 1999 року підвищилися на 763.8 га чи 21.7%. Трудові витрати також підвищилися на 0.8 чел*час/га чи 4.1%.
Валовий дохід у 1998 року становив — 884 тис. крб., а 1999 року збільшився на 1183 тис. крб. і становить 2067 тис. крб.
У 1999 виробництво зернових окупило свої витрати, чистий прибуток становив 1220 тис. крб. Чистий прибуток на 1 га посіву 1999 року проти 1998 роком, зріс на 536.2 тис. крб. і становить 824.3 тис. крб. Вихід своєї продукції 1 га 1999 року був поранений нижче районного на 2.4 ц/га чи 14.9%. Окупність витрат перевищила среднерайонный показник на 38.2%.
2.3. Продуктивність праці та причини її изменения.
Продуктивність праці - показник ефективності праці працівників, ставлення вартості використовуваних ресурсів до вартості виробленої продукции.
Продуктивність праці визначається ставленням кількості зроблених товарів та послуг до витрат праці. Від продуктивність праці залежить людський розвиток і культурний рівень добробуту населення.
Розрізняють продуктивність живої і сукупного праці. Продуктивність живого праці визначається витратами робочого дня у цьому виробництві, а продуктивність сукупного (громадського) праці витратами живої і громадського праці. Принаймні вдосконалення виробництва, продуктивності праці збільшується, та заодно величина витрат живої і громадського праці в одиницю продукції зменшується.
Продуктивність праці постає як інтенсивний чинник збільшення обсягів продукції; зміна маси витрат робочого дня є екстенсивним фактором.
Рівень продуктивність праці вимірюється виробленням продукції одиницю часу, і трудомісткістю виготовлення продукції.
Вироблення — на цю кількість продукції, виробленої одиницю робочого дня чи що припадає однієї середньострокового працівника на рік (квартал, місяць). Це — пряма величина продуктивність праці: вона збільшується у разі підвищення продуктивність праці і зменшується у її снижении.
Продуктивність праці - економічна категорія, що характеризує ефективність використання робочої сили в; це співвідношення між робочим часом і пишатися кількістю отриманої продукції. Чим більший продукції виробляється у одиницю робочої часу, тобто. що менше витрачається часу виробництва одиниці виробленої продукції, тим цей показник вище. Сутність зростання продуктивність праці залежить від економії времени.
Продуктивність праці сільське господарство характеризується системою прямих і непрямих показників. Прямі витрати визначаються як ставлення вироблену продукцію до кількості витраченого часу. Непрямі показники розраховуються з урахуванням обсягу виконуваної работы.
Продуктивність праці має і з допомогою зворотної величини, що характеризується як робочого дня на одиницю продукції, тобто. трудомісткістю. Розрізняють трудомісткість продукції (чел*час/ц) і трудомісткість культури (чел*час/га).
Проведемо аналіз продуктивність праці під час виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский.
Таблиця 4 — Показники продуктивність праці під час виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский.
Показатели.
По хозяйству.
У в середньому у району.
1998 г.
1999 г.
Вихідні данные.
Валовий збір зерна (без кукурудзи), ц.
Прямі витрати зерна, тыс*чел/час.
Площа посіву зернових і зернобобових (без кукурудзи), га.
Показатели.
Зроблено зерна на 1 чел*час, ц/чел*час.
0.8.
0.7.
0.7.
Трудові витрати на 1ц, чел*час/ц.
1.3.
1.5.
1.4.
Трудові витрати на 1га, чел*час/га.
19.4.
20.3.
22.3.
Кількість виробленого зерна на 1 чел*час 1999 року понизилося на 0.1 ц/чел*час, чи 12.5%. Трудові витрати на 1ц. зросли 1999 року на 0.2 чел*час/ц чи 15.4%. Трудові витрати на 1 га 1999 року зросли проти 1998 роком на 0.9 чел*час/га, і майже стоїмо навіть поблизу среднерайонному показателю.
При порівнянні з районними показниками можна дійти невтішного висновку, що ці по анализируемому господарству наближаються до среднерайонным даним. Трудові витрати на 1ц. 1999 року перевищили среднерайонный показник на 0.1 чел*час/ц, витрати на 1 га 1999 року були нижче среднерайонного показника на 2 чел*час/га.
2.4. Собівартість продукції і на причини її изменения.
Собівартість продукції, як економічна категорія об'єднує всі витрати господарства за грошової форми, відшкодування котрих необхідне реалізації процесу простого виробництва. Вона показує, у що обходиться кожному сільськогосподарському підприємству виробництво і збут випущеної продукции.
Розрізняють собівартість виробничу, що включає всі витрати на, пов’язані із отриманням і транспортуванням продукції доречно зберігання, і повну собівартість, яка обчислюється з урахуванням витрат з збуту продукції. Собівартість продукції складається з кількох видів витрат, мають різне виробниче призначення. Співвідношення їх у спільній суми витрат представляє структуру собівартості. Вона залежить від спеціалізації галузі, технічної оснащеності та молодіжні організації производства.
Проаналізуємо зміна собівартості зернових у наступному таблице.
Таблиця 5 — Рівень собівартості зернових і що впливають нього факторы.
Показатели.
1998 г.
1999 г.
1999 р. в % до 1998 г.
По району за 1999 г.
Вихідні данные.
Площа посіву зернових і зернобобових (без кукурудзи), га.
92.5.
24 499.
Валовий збір зернових і зернобобових, ц.
24 244.
20 262.
83.6.
393 162.
Собівартість зерна, всього тыс.руб.
83.9.
У т.ч. оплата праці, тыс.руб.
21.0.
184.7.
879.5.
Трудові витрати зерна, тыс. чел*час.
96.7.
Показатели.
Собівартість, р/ц.
102.6.
103.0.
100.4.
73.57.
Факторы:
Виробничі видатки площа посіву зернових, р/га.
3531.2.
4285.8.
121.4.
1180.7.
Врожайність, ц/га.
15.2.
13.7.
90.1.
16.0.
Трудові витрати, чел*час/ц.
1.3.
1.5.
116.5.
1.4.
Рівень оплати праці зерновому виробництві, руб./чел*час.
0.7.
6.1.
871.4.
5.6.
Отже, собівартість 1 ц. зернових підвищилася 1999 року незначно проти 1998 роком на 0.4 руб./ц., але, порівняно зі среднерайонными показниками собівартість 1999 року була вищою на 26.73 руб./ц. Виробничі витрати 1999 року підвищилися на 753.8 руб./га чи 21.3%, порівняно з среднерайонными даними 1999 року вони були вище на 3105.1 руб./га чи 263%. Рівень оплати праці різко зріс у 1999 року на 5.4 руб./чел*час чи 771% проти 1998 роком; порівняно з среднерайонными даними рівень оплати також виріс, але з значно, на 0.5 руб./чел*час.
А, аби з’ясувати, які витрати чекають впливають на собівартість, необхідно розрахувати собівартість зернових за 1998 і 1999 гг.
Таблиця 6 — Структура собівартості зернових в радгоспі 1998;го году.
Види затрат.
Усього витрат, тыс.руб.
Витрати на 1ц., руб.
У % до итогу.
По району, 1998 год.
Витрати на 1ц, руб.
У % до итогу.
Оплата труда.
0.91.
0.97.
5.11.
9.8.
Семена.
11.3.
12.1.
8.77.
16.8.
Зміст основних средств.
55.1.
58.9.
23.85.
45.8.
Удобрения.
0.04.
0.04.
2.7.
5.1.
Інші затраты.
25.3.
27.1.
12.52.
24.1.
Усього затрат.
93.4.
52.95.
Отже, найбільша питома вага у собівартості займають видатки зміст основних засобів, що від районних показників на 31.25 руб./ц. чи 131%. Потім йдуть насіння, вони є 11.3 руб./ц, що від районних даних на 28.8%.
Таблиця 7 — Структура собівартості зернових в МУСП — радгосп Иваненковский 1999 року.
Види затрат.
Усього витрат, тыс.руб.
Витрати на 1ц, руб.
У % до итогу.
По району, 1999 г.
Витрати на 1ц, руб.
У % до итогу.
Оплата труда.
9.3.
8.8.
7.85.
10.4.
Семена.
26.2.
24.9.
13.75.
18.24.
Зміст основних фондов.
55.9.
53.0.
32.4.
42.97.
Удобрения.
0.98.
0.9.
3.558.
4.72.
Інші затраты.
12.9.
12.2.
17.85.
23.67.
Усього затрат.
105.4.
75.4.
Отже, найбільша питома вага у собівартості зернових були зміст основних засобів, які 23.5 руб./ц більше среднерайонных показників чи 72.5%. Оплату праці підвищилася на 1.45 руб./ц чи 18.5%, проте залишилася трохи нижче среднерайонного показника. Витрати на насіння зросли на 12.45 руб./ц. чи 90.5%.
2.5. Дохідність виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского района.
Остаточний економічний ефект виробництва оцінюється за величиною валового прибутку і чистого доходу. Ці показники можна відбити у наступному таблице.
Таблиця 8 — Ефективність виробництва зернових в МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского района.
Показатели.
1998 г.
1999 г.
По району за 1999 год.
Валовий збір зерна, ц.
24 244.
20 262.
393 162.
Продано зерна, ц.
22 328.
13 711.
243 208.
Виручено (продаж зерна) тис. руб.
31 121.
Середня ціна реалізації 1ц, руб./ц.
39.7.
139.5.
Вартість валової продукції, руб.
962 487.
2 826 549.
50 324 736.
Собівартість цьогорічного валового збору зерна, тыс.руб.
До того ж матеріальні витрати, крб.
23 374.
Валовий дохід, руб.
960 122.
2 824 647.
50 301 362.
Чистий прибуток, руб.
— 1 525 513.
739 549.
21 398 736.
Валовий дохід (крб.) в расчете:
На 1 га посіву зерновых.
2053.2.
На 1 человеко*час.
30.9.
94.2.
На 100 крб. затрат.
17.04.
44.5.
Чистий прибуток (крб.) в расчете:
На 1 га посіву зерновых.
— 953.4.
499.7.
На 1 человеко*час.
— 49.2.
24.7.
92 625.8.
На 100 крб. витрат.
— 27.1.
11.7.
1738.8.
Як очевидно з вищенаведеної таблиці, 1998 року виробництво зернових мало збитковий характер, а 1999 року на виробництво з збиткового стало рентабельним, про що свідчить показник чистого доходу.
Валовий дохід на 1 га посіву 1999 року проти 1998 роком збільшився і становить 1309 руб./га. Валовий дохід на 1 чел*час різко зріс у 1999 року і становить 63.3 руб./чел*час.
Величина валового доходу на 100 крб. витрат також збільшилася 1999 року порівняно з 1998;м на 27.46 руб./100 крб. чи 161%.
Чистий прибуток на 1га посіву 1999 року становив 499.7 руб./га, чистий прибуток на 1 чел*час 1999 року становив 24.7 руб./чел*час. Показник чистого доходу на 100 крб. витрат у 1999 року становив 11.7 руб./100 крб. Усі показники чистого доходу на 1999 року значно перевищує показники за 1998 рік, що пов’язані з різким зростанням дохідності виробництва, у уже згадуваному хозяйстве.
Показники товарності зернового виробництва можна як наступній таблицы.
Таблиця 9 — Показники товарності виробництва зерновых.
Показатели.
1998 г.
1999 г.
По району за 1999 г.
Вихідні данные:
Валова продукція, ц.
24 244.
20 262.
491 760.
Товарна продукція, ц.
22 328.
Площа ріллі, га.
Площа посіву зернових, га.
24 499.
Показатели:
Товарна продукція, ц.
22 328.
13 711.
10 574.
Рівень товарності, %.
92.1.
67.6.
61.9.
Кількість товарної своєї продукції 100 га ріллі., ц/га.
639.0.
378.9.
384.2.
Отже, МУСП — радгосп Иваненковский реалізовував в повному обсязі зерно, про що свідчить рівень товарності 67.6%, цей показник вище районного на 5.7%. У 1999 кількість товарної продукції знизилося на 8617 ц. чи 30.4%., але перевищила районний показник на 3137 ц. чи 22.9%. Через війну скорочення товарної продукції поменшало кількості товарної своєї продукції 100 га ріллі на 252.1 ц/га. Це був поранений нижче районного на 3.7 ц/га.
Дохідність зернових під час виробництва показує такий чинник як рентабельність. Показники рентабельності уявімо як таблицы.
Таблиця 10 — Розрахунок показників рентабельності виробництва зернових в МУСП — радгосп Иваненковский.
Показатели.
1998 г.
1999 г.
У в середньому у господарствам області (району) за 1999 г.
Продано зерна, ц.
22 328.
13 711.
10 754.
Виручка від зерна, тыс.руб.
Собівартість реалізованої продукції, тис руб.
Прибуток, тис руб.
— 1048.
У расчете.
А) на 1 га посіву зернових, руб./га.
— 665.
562.6.
Б) на 1 чел*час, руб./чел*час.
— 33.8.
20.0.
25.4.
Рівень рентабельності, %.
— 54.2.
45.8.
79.5.
Середня ціна реалізації 1ц, руб.
39.7.
139.5.
127.9.
Повна собівартість 1ц, руб.
86.6.
95.6.
71.3.
Отже, виробництво збіжжя у 1998 року мало збитковий характер. Падіння з виробництва зерна становив 1048 тис. крб. Рівень рентабельності становив — 54.2%. Такий низький рівень рентабельності був, досягнуто результаті високу собівартість 1ц. І низьку ціну реалізації. Ситуація конкретно змінилася за 1999 року у бік поліпшення. Господарство одержало 601 тис. крб. прибутку, що навіть перевищило среднерайонный показник на 2 тис. крб. Рівень рентабельності становив 45.8%. Собівартість зросла проти 1998 роком на 9 руб./ц. Таке поліпшення було досягнуто рахунок збільшення ціни реалізації 1 ц. і завдяки поліпшення якості продукции.
Глава 3. Проект заходів із підвищення ефективності виробництва збіжжя у МУСП — радгосп Иваненковский.
Основним шляхом значного підвищення ефективності виробництва зерна стало зниження собівартості підвищення загального обсягу виручки. Збільшення загального обсягу виручки можливе основному рахунок збільшення урожайности.
Низька зерно пов’язані з якістю реалізованої продукції. На підвищення якості господарству необхідно підвищувати рівень агротехніки, своєчасно проводити сівши і збирання зерна, своєчасно у нормативних кількостях використовувати наявні кошти захисту рослин, добрива, і навіть поліпшити організацію збуту продукции.
Для зниження собівартості необхідно використовувати більш високоврожайні, районированные сорти насіння хорошого качества.
На підвищення врожайності в МУСП — радгосп Иваненковский можна спробувати вносити більшемінеральних добрив. Розрахуємо ефективність застосування добрив на 1 га посіву.
Таблиця 1 — Розрахунок ефективності застосування добрив (на 1га посева).
Показники.
Фактическ.
Расчетное.
Чинне речовина мінеральних добрив, кг/га.
Надбавка врожаю на 1 кг д.в., кг.
Надбавка врожаю на 1 га, ц.
8.4.
8.4.
Вартість додаткової продукції, руб.
Вартість добрив до витрат внесення і збирання додаткової продукції, руб.
292.5.
292.5.
Чистий прибуток, тис. руб.
435.53.
435.53.
Рівень рентабельності, %.
107.7.
107.7.
Собівартість додаткової продукції господарстві, руб.
48.15.
48.15.
Фактична собівартість 1ц продукції господарстві, руб.
103.0.
26.5.
Фактична врожайність без добрив, ц/га.
13.7.
25.2.
Отже, в радгоспі у результаті застосування мінеральних добрив врожайність зерна підвищилася на 8.4 ц/га, і з урахуванням розрахункового рівня на 42% чи 8.4 ц/га, і навіть знизилася собівартість 1 ц. на 76.5 р/ц.
За даними таблиці 1 можна проаналізувати вплив застосування добрив на ефективність виробництва зерна.
Таблиця 2? Вплив застосування добрив (на 1 га посева).
Показатели.
Фактична.
Расчетная.
Врожайність, ц/га.
Без удобрений.
13.7.
25.2.
Надбавка урожайности.
8.4.
8.4.
З застосуванням удобрений.
22.1.
33.6.
Вартість продукції, руб.
Без удобрений.
Додатковою продукции.
З застосуванням удобрений.
Витрати продукції, руб.
Без удобрений.
Додаткові затраты.
404.47.
404.47.
З застосуванням удобрений.
2190.47.
1086.47.
Чистий прибуток із першого га, руб.
Без удобрений.
406.0.
606.2.
Дополнительный.
505.26.
505.26.
З застосуванням удобрений.
911.26.
1111.46.
Рівень рентабельності продукції, %.
Без удобрений.
53.9.
217.6.
Дополнительной.
124.9.
124.9.
З застосуванням удобрений.
178.8.
342.5.
Собівартість 1ц. продукції, руб.
Без удобрений.
103.0.
26.4.
Дополнительной.
48.15.
48.15.
З застосуванням удобрений.
151.2.
74.6.
Отже, підвищення ефективності виробництва збіжжя у радгоспі необхідно застосовувати добрива в оптимальних (140кг/га д.в.) розмірах, що зумовлює підвищення витрат на 404.47 руб./га, але отримувана додатковий прибуток становить 505.26 руб./га. На врожайність також впливає такий чинник, як збільшується кількість тракторів на 100 га ріллі. Можна розрахувати, наскільки доцільна для господарства купівля хоча самого трактори чи комбайна. Уявімо вихідні дані до розрахунку у наступному таблице.
Таблиця 3 — Вихідні дані.
Показатели.
Комбайн.
Трактор
Площа збирання за сезон, P. S, га.
Врожайність розрахункова у господарстві, Кр, ц/га.
25.2.
25.2.
Собівартість зерна розрахункова у господарстві, Ссв, р/ц.
26.4.
26.4.
Ринкова зерно (Ц), руб./ц.
Термін експлуатації (t), лет.
Співвідношення експлуатаційних витрат на той комплекс збиральних машин до загальним затратам виробництва зерна (До), %.
0.6.
0.8.
Використовуючи вихідні дані, визначимо ціну попиту наступній таблице.
Таблиця 4 — Визначення ціни спроса.
Показатели.
Комбайн.
Трактор
Прибуток протягом першого року експлуатації комплекса.
Ін = (Ц*Ур*S*0.1*0.7 — Ссв*Ур*S)*К.
12 996.
17 328.
Прибуток за всі терміни експлуатації комплексу Прt = Пр*t.
103 968.
155 952.
Ціна попиту PV = Прt / (1 + NS / 100) за ставки відсотка NS = 20%.
354 273.
502 089.
Отже, під час досягнення у господарстві нормативної врожайності, собівартості та ціни вона зможе купити комбайн.
Для визначення ефективності капіталовкладення у новий трактора та комбайн слід визначити коефіцієнт ефективності капиталовложений.
Таблиця 5 — Визначення коефіцієнта ефективності капиталовложений.
Показатели.
Комбайн.
Трактор
Прибуток за термін експлуатації (Прt).
103 968.
155 952.
Ціна пропозиції (SP), тис. руб.
Коефіцієнт ефективності капіталовкладень ROR = (Прt / SP — 1).
Ставка банківського % NS, %.
Метою згаданої курсової роботи є підставою вивчення виробництва збіжжя і переробки продукції рослинництва, і навіть вироблення рекомендацій для поліпшення виробничих процесів на конкретному підприємстві (МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского району РБ).
Як очевидно з вищенаведених таблиць, аналізоване господарство неспроможна купити трактор, ні комбайн, т.к. в обох випадках у формулі під коренем стоїть негативна величина. Така ситуація можлива, якщо господарство досягне розрахункових рівнів урожайності озимих та собівартості 1ц. зерна із застосуванням удобрений.
Заключение
.
У радянському союзі сільському господарстві відігравало найважливішу роль забезпеченні країни продовольством, але екстенсивний її і відсутність матеріальну зацікавленість працівників радгоспу у своїй праці обумовило нинішній стан сільського господарства. Після розвалу СРСР і початку ринкової економіки багато колгоспи, радгоспи просто розпалися. МУСП — радгосп Иваненковский теж перебував межі банкрутства. Зараз стан значно збільшилося.
Але, виходячи з проведених дослідженні потрібно зробити ряд висновків про економічний стані радгоспу, ефективності ведення виробництва та зокрема про ефективність виробництва зерна. Дане господарство є нерозвиненим сільськогосподарським підприємством. Дане господарство спеціалізується з виробництва зерна, грошова виручка становить 71.7% з його виробництва.
У 1998 року виробництво збіжжя у даному господарстві було збитковим, що свідчить про низький рівень ефективності і виробництва у господарстві. Збільшення грошової виручки можливо рахунок підвищення врожайності зернових культур, яку більшою мірою впливають природно-кліматичні умови, які перебувають поза нашого впливу, і навіть раціональне внесення удобрений.
Основними шляхами подальшого підвищення ефективності виробництва, у господарстві можуть бути переважно методи щодо організації, створені задля усунення різноманітних втрат перезимувало і скорочення виробничих витрат, підвищення продуктивність праці, вишукали кошти на придбання додаткової кількості техніки, використовуваної під час виробництва продукції.
Проте слід розглядати можливості на врожайність, а ще через неї собівартість і далі для підвищення ефективності виробництва зернових, виходячи з вивченні отриманих рівнянь зв’язку. Стан виробництва, у МУСП — радгосп Иваненковский перебуває на достатньому рівні організації. Не усі наявні трудові та матеріальні ресурси використовуються повністю і з повної віддачею.
Ринкова економіка дає величезні спроби з розвитку підприємства. Завдання керівника радгоспу й усіх колишніх радгоспів країни враховувати нові можливості й умови, і використовувати їх задля її подальшого розвитку. Одне з шляхів підвищення ефективності виробництва Я бачу надалі підвищенні матеріальну зацікавленість працівників у своїй праці.
Система матеріального заохочення за своєчасне проведення польових робіт, якісний помешкання і т.д. добре зарекомендувала себе в усьому світі. Далі, ресурси використовуються в повному обсязі. Якщо інтенсивні методики обробітку кожної культури (повне дотримання технології, своєчасне проведення усіх необхідних робіт, використання потрібних хімікатів і нових сортів зернових) то врожайність значно зросте.
Це потребує великих витрат, але де вони окупляться. Ринок жадає від керівництва сміливих рішень, і той, хто їх прийме рано чи пізно виграє. Складати прогнози розвитку підприємств важке справа, але за існуючих тенденціях розвитку через 3−4 року бачу МУСП — радгосп Иваненковский серед передових господарств района.
Список використаної литературы.
1. Річні звіти і производственно — фінансові плани МУСП — радгосп Иваненковский Благоварского району Республіки Башкортостан за 1998;1999 року.
2. Горланов С. А., Назаренко Н. Т., Попов Ю. Ю. Основи ринкових взаємин у сільське господарство. Навчальний посібник. — Воронеж: ВГАУ — УКЦ, 1996 — 320с.
3. Єфімова М.Р., Петрова Є.В., Румянцев В. М. Загальна теорія статистики. — М.: Инфра — 1998. 416 с.
4. Кованов С.І., Свободин В. А. Економічні показники діяльності сільськогосподарських підприємств — М.; Агропромиздат, 1991 — 158с.
5. Крючков В. Г., Раковецкая Л. И. Зернові господарства, територіальна організація та ефективність виробництва — М.; МТУ, 1990 — 135с.
6. Назаренко Н. Т. Економіка сільського господарства: мікроекономіка сільськогосподарських підприємств. Навчальний посібник — Воронеж: ВГАУ — УКЦ, 1996 — 216с.
7. Нємцова З.С. «Основи хлібопечення» — М.: «Агропромиздат», 1989 г.
8. «Рослинництво з засадами селекції і насінництва»; під. Ред. Г. В. Коренєва, ВО «Агропромиздат» 1990 г.
9. «Технологія переробки продукції рослинництва»; під. Ред. М. М. Личко, Видавництво «Колос» 2000 г.
10. Рибалкін П.Н. Підвищення ефективності виробництва зерна — М.; Агропромиздат, 1990 — 224с.
11. Сільське господарство Республіки Башкортостан. Щорічний статистичний збірник. — Уфа, 2000 г.
12. Економіка сільського господарства — Журнал № 7, 2001.
13. Яковлєв В. Б, Корнєв Г. Н. Аналіз ефективності виробництва — М.; Росагропромиздат, 1990 — 220с.