Функціональна структура діяльності кваліфікованого закрійника 5 розряду
Вміти розкроювати при пошитті і перекроювати під час ремонту, поновленні, перешиванні виробів одягу пальтово-костюмного та платтяного асортименту. Знати основи конструювання та розкрою, нові технології розкрою та моделювання одягу; властивості застосування матеріалів, що використовуються. Вибирати фасони виробів, проводити примірку виробів на фігурі замовника, вміти ставити відповідні позначки та… Читати ще >
Функціональна структура діяльності кваліфікованого закрійника 5 розряду (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Функціональна структура діяльності кваліфікованого закрійника 5 розряду розроблена у наведеній нижче таблиці 1.1.3.
Таблиця 1.1.3.
Функції діяльності. | Назва конкретних операцій чи дій. | Предмет діяльності. | Матеріальні засоби діяльності. | Продукт. | Вимоги до. | |
Знань. | Вмінь. | |||||
1. Підготовчо-організаційна. | Скласти паспорт замовлення. | Паспорт. | Замовлення. | Складений паспорт замовлення. | Знати техніку замальовування моделей, діючу технічну документацію, норми ділової поведінки. | Вміти видавати готові вироби замовникам, узгоджувати з замовниками характер ремонту виробів пальтово-костюмного та платтяного асортименту. |
1. Підготовчо-організаційна. | зняти мірки за силуетними основами лекал, наданих моделюючими організаціями. | Силуетні основи лекал надані моделюючими організаціями. | Сантиметрова стрічка. | зняті мірки за силуетними основами лекал, наданими моделюючими організаціями. | Знати єдині методи зняття мірок. | Вміти знімати мірки за силуетними основами лекал, наданих моделюючими організаціями. |
2. Проектноконструкторська. | виготовити лекала для розкрою. | Креслення (лекала). | Олівець, лінійка, циркуль, зняті мірки, рорахунки. | виготовлені лекала для розкрою. | Знати основи конструювання та розкрою, нові технології розкрою та моделювання одягу; властивості застосування матеріалів, що використовуються. | Вміти виготовляти деталі для розкрою різних форм та конструкцій, на різні фігури. |
2. Проектноконструкторська. | Виконати економічні розкладки лекала на тканині і розкрій тканини. | Розкладка лекал на тканині і розкрій тканини. | Ножиці, лінійка, крейда. | Виконані економічні розкладки лекала на тканині і розкрій тканини. | Знати економічні досягнення необхідні для успішного виконання професійних завдань і обов’язків;способи раціонального використання матеріалів і норми витрат матеріалів на вироби; методи розкроювання тканин. | Вміти економічно розкладати лекала на тканині і розкрій тканини. |
2. Проектноконструкторська. | Виконати розкрій при пошитті і перекрій під час ремонту. | Деталі крою, лекала. | Ножиці, лінійка, крейда. | Розкроєні при пошиті та перекроєні під час ремонту деталі. | Знати технологію розкрою, шиття, ремонту, поновлення і перешиття виробів пальтово-костюмного і платтяного асортименту; технологію розкрою, пошиття і ремонт натільної та постільної білизни, корсетних виробів, одягу. | Вміти розкроювати при пошитті і перекроювати під час ремонту, поновленні, перешиванні виробів одягу пальтово-костюмного та платтяного асортименту. |
2. Проектноконструкторська. | провести примірку виробів на фігурі замовника, поставити відповідні позначки та підрізати деталі після примірки. | Вироб на манекені. | Крейда, ножиці, манекен, розрахунки. | поставлені відповідні позначки та підрізані деталі після примірки. | Знати особливості вибору моделей, моделювання їх для замовників різного віку, фігур та зовнішності; основи конструювання та розкрою. | вибирати фасони виробів, проводити примірку виробів на фігурі замовника, вміти ставити відповідні позначки та підрізувати деталі після примірки; |
З.Технологіч-на. | Визначити порядок операцій пошиву виробу. | Операції пошиву виробу. | Документація. | Визначений порядок операцій пошиву. | Знати норми ділової поведінки, порядок операцій та технологічну карту виробу. | Вміти раціонально і ефективно організовувати працю на робочому місці, дотримуватись норм технологічного процесу, застосовувати способи і прийоми запобігання відмов технологічних систем і виникнення браку. |
З.Технологіч-на. | Розподілити роботу між майстрами пошивної бригади. | Майстри пошивної бригади. | Технологічна карта. | розподілена робота між майстрами пошивної бригади. | Знати технологію розкрою, шиття, ремонту, поновлення і перешиття виробів пальтово-костюмного і платтяного асортименту. | Вміти виконувати вимоги нормативних актів щодо охорони праці і навколишнього середовища, правил безпечної експлуатації устаткування, машин, механізмів. |
4. Контрольна. | Перевірити готові вироби за естетичними та конструктивними показниками. | Готові вироби. | Паспорт замовлення, лінійка. | Перевірені готові вироби за естетичними та конструктивними показниками. | Знати особливості вибору моделей, моделювання їх для замовників різного віку, фігур та зовнішності за естетичними та конструктивними показниками. | Вміти перевіряти готові вироби за естетичними та конструктивними показниками. |
4. Контрольна. | усунути виявлені дефекти. | Вироб з виявленими дефектами. | Ножиці, нитки, голки. | Вироб без дефектів. | Знати способи усування дефектів та підготовки виробів для примірювання, підгонки виробів на фігурі. | Вміти виявляти дефекти матеріалів чи виробів принесених для ремонту, поновлення, перешивання — під час роботи під керівництвом закрійника більш високої кваліфікації. |